海鮮ちらし丼 1600円

今日は、取引先の内装屋の社長さんの仕事を手伝いました。

で、お昼に豪勢な海鮮ちらし丼をごちそうしていただきました☆

お値段1600円。

いくら、ほたて、サーモンが、ごはんの上に敷き詰められた
カニのほぐし身の上に散りばめられています。

　　こんな華やかな丼モノ、
　　オレ、初めてかも…。

さっそくいただきます！

わさびを溶いた醤油を、丼の上から回し掛けて･･

こういうのは、アレですね。

ちょぼちょぼ、具を箸でつまんで食べるんじゃなくて･･

ガガガァァーーーって感じで、丼のフチに口をつけて･･

思いっきり掻っ込んだ方がゼッタイ旨いですね！

　　ガガガァァーーー！

って掻っ込んでみると･･

いくらの程よい塩加減、サーモンのまったりとした脂、ほたての
ほんのりとした甘み･･

これらが混然一体となり、さらに、ここにふくよかなカニの
上品な旨味が加わって、

　　くぅーーっ！
　　うめぇ!!
　　なんちゅう旨いンや！

もうこれ以上、言葉がありません。

いくらのプチプチ感、サーモンとほたてのモッチリ感、それと
カニとごはんがほっこりと･･

複雑な食感も楽しめて、素晴らしい海鮮ちらしです！

社長さん、本当に旨かったです☆
ごちそうさまでした！

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