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海鮮ちらし丼 1600円
今日は、取引先の内装屋の社長さんの仕事を手伝いました。
で、お昼に豪勢な海鮮ちらし丼をごちそうしていただきました☆
お値段1600円。
いくら、ほたて、サーモンが、ごはんの上に敷き詰められた
カニのほぐし身の上に散りばめられています。
こんな華やかな丼モノ、
オレ、初めてかも…。
さっそくいただきます!
わさびを溶いた醤油を、丼の上から回し掛けて・・
こういうのは、アレですね。
ちょぼちょぼ、具を箸でつまんで食べるんじゃなくて・・
ガガガァァーーーって感じで、丼のフチに口をつけて・・
思いっきり掻っ込んだ方がゼッタイ旨いですね!
ガガガァァーーー!
って掻っ込んでみると・・
いくらの程よい塩加減、サーモンのまったりとした脂、ほたての
ほんのりとした甘み・・
これらが混然一体となり、さらに、ここにふくよかなカニの
上品な旨味が加わって、
くぅーーっ!
うめぇ!!
なんちゅう旨いンや!
もうこれ以上、言葉がありません。
いくらのプチプチ感、サーモンとほたてのモッチリ感、それと
カニとごはんがほっこりと・・
複雑な食感も楽しめて、素晴らしい海鮮ちらしです!
社長さん、本当に旨かったです☆
ごちそうさまでした!
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で、お昼に豪勢な海鮮ちらし丼をごちそうしていただきました☆
お値段1600円。
いくら、ほたて、サーモンが、ごはんの上に敷き詰められた
カニのほぐし身の上に散りばめられています。
こんな華やかな丼モノ、
オレ、初めてかも…。
さっそくいただきます!
わさびを溶いた醤油を、丼の上から回し掛けて・・
こういうのは、アレですね。
ちょぼちょぼ、具を箸でつまんで食べるんじゃなくて・・
ガガガァァーーーって感じで、丼のフチに口をつけて・・
思いっきり掻っ込んだ方がゼッタイ旨いですね!
ガガガァァーーー!
って掻っ込んでみると・・
いくらの程よい塩加減、サーモンのまったりとした脂、ほたての
ほんのりとした甘み・・
これらが混然一体となり、さらに、ここにふくよかなカニの
上品な旨味が加わって、
くぅーーっ!
うめぇ!!
なんちゅう旨いンや!
もうこれ以上、言葉がありません。
いくらのプチプチ感、サーモンとほたてのモッチリ感、それと
カニとごはんがほっこりと・・
複雑な食感も楽しめて、素晴らしい海鮮ちらしです!
社長さん、本当に旨かったです☆
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