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肉うどん580円
お昼に食べた肉うどん(580円)です。
庶民的なうどんのタネとしまして・・
きつね、かき揚げ・・
または、たぬきに月見・・
まぁ、この辺りをあげる人が多いと思います。
天ぷらうどんはどうか?
かき揚げではなく、天ぷらとなると、例えば、グッとご立派な、大きくてピンと
反った感じに揚げ上がっているえび天・・
これが入ると高くなります。
庶民的値段では食べられなくなります。。
そうか、そうか…
もう、おまえは手の届かないところへ
行っちまったんだナ。。。
切ない気持ちで、えびの天ぷらうどんを断念せざるを得ません…。
ところが、この肉うどんは・・
牛肉をタネにしていながら、比較的安く食べさせてくれます。
かき揚げうどんが500円のお店なら、肉うどんは550~600円。
そう!
あと50円から100円足せば、手が届くところに居てくれるのです!
だから、肉うどんは庶民的うどんの中の最高位!
そうそう・・
この甘辛い味つけの肉・・
脂のプニョプニョの食感・・
しみじみ旨い!
さらに、この甘辛の肉が、見事なまでにうどんに合っている!
つゆまでも、肉だれの甘辛が移って、ほんのり甘みを出して・・
これがまた旨い!
食べ終わって、何だか不思議な幸福感を感じさせてくれて、
またしばらくしたら、肉うどん食べよっと。。
って気にさせてくれます。。。
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庶民的なうどんのタネとしまして・・
きつね、かき揚げ・・
または、たぬきに月見・・
まぁ、この辺りをあげる人が多いと思います。
天ぷらうどんはどうか?
かき揚げではなく、天ぷらとなると、例えば、グッとご立派な、大きくてピンと
反った感じに揚げ上がっているえび天・・
これが入ると高くなります。
庶民的値段では食べられなくなります。。
そうか、そうか…
もう、おまえは手の届かないところへ
行っちまったんだナ。。。
切ない気持ちで、えびの天ぷらうどんを断念せざるを得ません…。
ところが、この肉うどんは・・
牛肉をタネにしていながら、比較的安く食べさせてくれます。
かき揚げうどんが500円のお店なら、肉うどんは550~600円。
そう!
あと50円から100円足せば、手が届くところに居てくれるのです!
だから、肉うどんは庶民的うどんの中の最高位!
そうそう・・
この甘辛い味つけの肉・・
脂のプニョプニョの食感・・
しみじみ旨い!
さらに、この甘辛の肉が、見事なまでにうどんに合っている!
つゆまでも、肉だれの甘辛が移って、ほんのり甘みを出して・・
これがまた旨い!
食べ終わって、何だか不思議な幸福感を感じさせてくれて、
またしばらくしたら、肉うどん食べよっと。。
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