ラーメン800円

今日のお昼に食べたシンプルなラーメン（800円）


日々、進化するラーメン･･

これまで思いもよらなかったスープや具が使われた
ラーメンが登場したり･･

また、斬新な盛りつけ、時には派手なパフォーマンス
でファンの心を鷲掴みにするラーメンまで･･

しかし、そうしたラーメンではなく、敢えてシンプルな･･

昔から変わらぬ作り方で変わらぬ味を貫き通している･･

それは一見、地味ではあるが、どこか懐かしさを感じ
させ、心安らぎ、何よりも飽きない味わい！

あぁ、そんなラーメンが食べたい！

そんな思いで、今日も僕はシンプルラーメンに出会う
ことが出来ました。

いかがですか？

何も飾らない、この1杯･･

スープは煮干だしがしっかりした醤油味･･

麺はモチモチ感が強いストレート中太･･

具には、チャーシューが嬉しいことに3枚も！

あとはメンマと刻みねぎだけ。

あぁ、いいなぁ！

まず匂いからイイ！

この煮干だしの醤油スープの匂いが鼻孔をくすぐり･･

ずっとこのまま嗅いでいたい！

このラーメン丼もイイよなぁ！

やっぱ、ラーメンと言えば、この丼が一番似合ってる
よなぁ！

そして僕は、懐かしさと安らぎに陶酔しながら、
スープを一滴も残すことなく完食しました☆

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