年末のけんちんうどん

昼に食べたけんちんうどんです。


お値段600円

クリスマスが終わり、さあ、正月に向かってまっしぐら！
って感じで、世間が何だかイソイソ、セカセカしている中、
こうして1杯のけんちんうどんを食べると、とても落ち着き
ます。

ダシの効いたつゆとごま油の香りが心地よく、大根、白菜、
里芋、にんじん、ごぼう…

これら野菜のひとつひとつが、身体を芯から温めてくれる
ようです。

食べていると、こんにゃくが出てきたり、椎茸もあり…

どれも地味で、単独で食べても、さほどパッとしない顔ぶれ
かも知れませんけど、このように一つの丼の中に集結すると
素晴らしい力を発揮するようです。

コクのあるつゆとモッチリした太めのうどんを引き立て、
味わうほどに身体も心も温まります。

けんちんうどんは慌ただしい年末に、とてもよく合う食べ物だと
思います。

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タグ：けんちんうどん