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スタミナ炒め定食800円

お昼に入った定食屋のスタミナ炒め定食(800円)です。
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「スタミナ定食」「スタミナ丼」「スタミナ焼き」など・・

スタミナと名付けられているメニューはいろいろですし、
お店によって内容もいろいろ・・

“スタミナ”に対するお店側の定義や流儀の違いが、
そのまま食材や調味、調理の違いになって出てくるので、
僕は“スタミナ”と書かれたメニューを見れば、たいてい
注文することにしてます。

で・・

今日のスタミナ炒め定食は・・

どんなスタミナを、どんなふうに炒めたのか・・

出てきたのをひと目見て・・

おっ、まずボリューミーだ!

メシの盛りもイイ!

イイじゃないか!

歓喜しながら、さっそくスタミナ炒めを・・

たっぷりの豚バラ肉、それにキャベツ、ピーマン、モヤシ・・

これらを醤油と味噌で味つけして炒めてあるみたいです。

しかも、そこにごま油とニンニクの風味が効いていて、

  メッチャ旨い!
  大当たりだ!

間違いなくメシが進むヤツです!

食っても食っても、豚バラ肉が減らないと言ってイイほど
ボリュームがあって・・

僕の“スタミナ”メニュー史上、最高の逸品です!
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