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豚丼 700円

今日は仕事仲間であり、プチグルメであるIさんと一緒でしたので、
お昼は、Iさん推奨の豚丼を食べました。
don_hirosima1903.jpg
お値段 700円。

  肉が違う!
  ブタの肉が違うんや!

いきなり力を込めて説明を始めるIさん。。。

この豚丼に使われている豚肉は、地元産100%。

しかも、指定された期間、一定温度で熟成させている。

しかも、しかも、使用部位を特定させることで安定した旨味を
出している。

しかも、しかも、しかも…

国産大豆100%醤油の特製ダレを惜しげもなく使って調理して
ある。

しかも、しかも、しかも…

温玉までトッピングされている。

しかも、しかも、しかも…と、最近のIさんは、やたら「しかも」を
混ぜてしゃべるのです。。。

実際に食べてみると、肉は信じられないほどやわらかくて旨味が
濃くて深い!

  どや?
  旨いやろ?

Iさんが、自信たっぷりに言いました。

  旨い!
  しかも、しかも、ウマ過ぎっす!

そう答えて、さらに僕は、ガツガツと豚丼を頬張っていきました☆
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タグ: 豚丼
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