ロースかつ定食 800円

今日のお昼は、とんかつ屋さんで食べました。

ロースかつ定食 800円

僕は「とんかつ」と書かれた看板、あるいは、暖簾のお店に
入った場合、必ずと言っていいほど、ロースかつ定食を注文
します。

まぁ、とんかつの専門店ですので、とんかつを食べるわけですが、
やはり、ヒレかつより、ロースです。

とんかつ屋さんの場合、この他ですと「メンチカツ」であったり、
ヒレとロースの「相盛り」があったり、エビフライを加えた
「ミックス」があるお店もありますね。

「かつ丼」「かつカレー」も用意しているお店もあったり･･

「豚肉生姜焼き」「ポークソテー」を出すお店もありますね。

まぁ、そのとんかつ屋さんの常連で、

　　今日は生姜焼きで…

って注文は悪くないと思いますが、初めて入って「生姜焼き」は
何だか、お店に対して失礼なことをしているような気がしますので、
やっぱり、僕の場合、いつも「ロースかつ定食」になっちゃいます。

僕の場合、何度か通っているとんかつ屋さんでも、ほぼ毎回、
ロースかつですけどね。。。

初めて入ったおそば屋さんで、

　　カレーライス！

ってのも、どうもよろしくないような気がして･･


　　まぁ、ロースかつにしておけば、
　　無難だろうし、お店にも失礼じゃ
　　ないだろうし…。

って感覚ですね。

で…

評判のよいとんかつ屋さんほど、ロースかつは旨い！

このお店も、大きめで厚みがあって、粗めのパン粉でサクッと
揚がったロースかつは、やわらかいだけじゃなく、適度な歯応えが
あって、噛むほど旨味、そして肉本来の甘みも充分に感じられます。

　　こういう定食を、懐を気にせずに
　　食べられるようになりたいものだ…。

そんなコトも充分、感じます。。。

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タグ：ロースかつ定食 とんかつ屋