絶品ラーメン

今日の昼は、仕事現場のすぐ向かい側にあったラーメン屋さんで
食べました。

お値段750円

･･って、やっぱ、近頃のラーメン、高くなってるよねぇ…。

しかし、ここのラーメンは絶品でした！

心から絶品と言えるラーメン！

特にスープ！

あっさりだけど、濃厚なダシが効いている！

昆布のダシが強いように感じましたね。

純和風です。

昆布と醤油。

でも、うどんやそばのつゆとは違う…って、当たり前ですね。。。

この純和風な奥行きのある味わい･･

のめり込みたくなるようなスープと言いますか･･

このスープの中で溺れたいような衝動を覚えると言いますか･･

　　くぅ～、うめぇ！

しなやかで、ほどよい食感のストレート麺が、このスープに
素晴しく合っています！

　　オレ、こういうラーメンが
　　好きなんだよ。

ホントに絶品中の絶品でした☆

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