かけうどん 430円

商店街の中にあった立ち食いうどんのお店で食べた
かけうどん(430円)です。


かけうどんですが、きざみ揚げが入っていて、もう
それだけで、メチャクチャ得した気分になりました。。

10人ほど入ったら満員になってしまうような狭い
店内は、このかけうどんを食べる人でいっぱいです。

どうやら、サラリーマンや作業者たちに人気のお店
らしいです。

極太のうどんはコシが強く、もっちりしてて、噛む
ほど甘みが感じられます。

かつお節やさば節など、シッカリだしの効いた、
ちょっと濃いめのつゆが身体に染みます。

あぁ、旨いなぁ～

ただの立ち食いうどんの店じゃないな、ここは･･

たぶん、自家製手打ちうどん、そして、つゆもイチから
だしを取って仕込んでると思います。

それで、こんなに人気があるんだ。

次々と客が入れ替わり立ち替わり･･

かけうどんを注文し、ハフハフと啜り込んで･･

食べ終えると、どんぶりを返却口まで持っていって･･

ごちそーさん！と言って出ていく。

やって来る客は、みんな、この流れに沿ってます。

僕も･･

つゆ一滴残さず完食し、どんぶりを返却口に下げて･･

何だか、このかけうどんで元気が出たようなので、
大きな声で、

　　ごちそーさん！

そう言って、店を出ました。

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