焼きそばライス680円

お昼に入った喫茶店で食べた焼きそばライス（680円）です。。


メニューに「焼きそばライス」があるのを見つけて、てっきり、
この辺りでは普通に食べられている「焼きそば」をおかずにした
白ごはんとお味噌汁がセットされた定食をイメージしていました。

が…

　　お待たせしましたぁー！
　　焼きそばライスですね☆

そう言われて出してもらった焼きそばライスに、

　　････････････････
　　････････････････
　　･･････････････

僕は数秒、無言で見入ってしまいました。。

思い描いていたイメージとは違いましたけど、間違いなく、これは
間違いなく、焼きそばライスです。

カレーライスとかハヤシライスのように･･

1枚のお皿の上に、ライスを盛り付け、そこへ焼きそばを…

何だか僕は“新しさ”を感じたですね！

イイじゃないの！

イイよ、これ！

カレーライスとかハヤシライスのようにスプーンではなく、お箸を
使って食べるわけですが、ついつい、ごはんを食べる時はお皿を
持ち上げて食べてしまったり。。

あと、焼きそばとごはんの境界部分がイイです！

この境界には、焼きそばソースが染みたごはんが味わえて、それが
しみじみ旨いです。

　　あぁ、そうか！
　　こう言う盛り付け方だからこそ、
　　これが味わえるんだ！

ってコトです。

このスタイル、世に広めたらイイと思いますね☆

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