大正解のチキンカツ定食

昼に入った仕事現場近くの食堂で、チキンカツ定食を
食べました。


お値段700円

今日はどういうわけか「お昼はチキンカツが食べたい」と
ずっと思っていたので、迷うことなくチキンカツ定食を
注文したのですが…

大正解でした！

やわらかくて鶏肉の旨味をギュッと詰め込んだような
揚げ方で、ちょっと甘口のブラウンソースが実によく
合っています！

外観は昔ながらの大衆的な食堂って感じですが、この
チキンカツは、洒落た洋食屋さん的な上質で繊細で、
それでいて馴染み深さを感じさせる…　

そんな一品です。

でも、洒落た洋食屋さんではなく、一緒に出てきた
味付のりが、

　　やっぱ、大衆食堂だわ☆

って感じにさせてくれます。

この味付のりは、ここの店主の気持ちと言いますか、
サービスのつもりなんでしょうね。

ペラペラで穴がたくさん開いている味付のり…

これがチキンカツをさらに引き立てているのでした。。。

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タグ：チキンカツ 洋食屋