田舎そば

「田舎そば」と書かれた大きな看板に引かれ、シブい構えの
そば屋で食べたもりそば。

お値段650円

僕はどちらかと言うと、色が黒っぽく、やや太めの、こんな
そばの方が好きですね。

口当たりが、ちょっとモサッとした感じで、舌触りはホンの少し
だけザラッとしてて…

喉を通った時、蕎麦の香味がしっかり感じられて…

元々、そばと言うのは、こうした田舎風の方が先だったのか、
それとも上品な白っぽいヤツが先だったのか…

今度、仕事仲間で自称・そば通のUさんに聞いてみようと
思います。

でも、Uさんも田舎そばの方を好んで食べているみたいで･･

黒っぽい、太い、それと素朴な香味…

そんなそばの方が男ウケするだろうと思います。

その証拠に…って言うわけじゃありませんけど、周りのお客さん、
みんな男性で、もりそばを食べている人がほとんどでした。

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タグ：もりそば 田舎そば

コンビニの新型店舗について

僕は、ほとんどコンビニを利用することがないのですが、
この頃、コンビニも伸び悩んでいるそうですね。

これまで順調に右肩上がりだった売上も、昨年6月あたりから
マイナスが続いたようで…

天候不順の影響とか、ネット通販との競争激化とか…

いろいろ要因があるみたいです。

そして、コンビニ業界もまた「人手不足」が深刻らしいです。

僕なんか、夜中にレジで立ちながら店番していることが
苦痛で仕方がないと思うんですが…

それでも24時間営業を続けているなんて、よく出来るよナァ。。

本当に感心しています。

が…

業界は、マジで深刻に考えているらしく「新型店舗」の開発を
進めているそうです。

そのひとつが、深夜時間帯のレジを無人化することだそうで･･

　　そんな夜中にレジを無人化したら、
　　強盗さんたちの格好の餌食じゃないの!?

と、素人の僕は思ってしまうのですが。。。

何でもスマホの専用アプリをダウンロードしておけば、商品の
バーコードをスマホに読み取らせ、それでネット上で自動決済が
できてしまうシステムらしいです。

　　だったらスマホ持ってない
　　オレみたいな客はどうするの？
　　スマホ持ってないヤツは、夜中、
　　コンビニで買い物すんなってコト!?

と、やはり素人の僕は思ってしまいます。。。

さらに人手不足対策として、買い物客は、購入したい商品を
持ったまま、専用ゲートを通過するだけで決済できるシステムも
開発しているとのこと！

これは商品に電子タグを付けて、それが反応するらしいです。。

　　だったら、間違えて買っちゃったモノとか、
　　やっぱ、コレよりアレの方がいいから、
　　交換してもらおう…って時、どーすンの？
　　どうやって返金してもらったり、交換して
　　もらえるの？

と、どうしても素人の僕なんか、そう思っちゃうんですが。。。

ま、そう言うわけですから…

この先も僕は、コンビニを利用することが出来ないでしょうね…。

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タグ：人手不足 無人化 コンビニ

介護職ってホントに大変

2025年以降、日本の人口の4分の1が75歳以上と言う超高齢化社会が
やってくると予測されていますね。

ってコトで、介護施設と、そこで働く人たちの需要はますます高く
なるわけですが…

介護職って、ホントに大変な仕事だと思います。

とても僕なんかには勤まりません。。

ある雑誌の記事を読んでいたら、その気持ちが余計、強まって
しまいました。。。

その記事には…

当初、介護の仕事は、人に尽くすことにやりがいを持つ、心の
優しい人がたくさん勤めていると思っていたAさん。

ところが、実際に勤めてみると…

真逆だったそうです。。

余裕がないからイライラしている人が多くて、職場の空気は
どんよりと暗くて重い…みたいです。

Aさんは、介護職を転々としましたが、さすがに現在は、別の
職種へ転職しようと考えているそうで。。。

また、労働条件もブラックなところが多いようで…

基本的に残業代は出ないことになっているのに、必ず残業が
あったり、勤務時間中は入居しているお年寄りの世話で
振り回され、事務的な仕事は休日に出てきてこなすしかなく、
この場合、休日出勤手当は出してもらえない。。

お年寄りのお世話について言えば、個々の要望…

　　外出したい！

だの、

　　カラオケしたい！

だの、

　　将棋がしたい！

だの、それらに365日、24時間対応しなくちゃならない。

さらに、真夜中に徘徊する人もいて、これにも対応…。

それだけ働いても月収20万円…って少なすぎっ！

大変なのは、それだけじゃなく、入居者の家族からの要望も
いろいろあるそうで…

　　ウチの母にはこんな料理を
　　食べさせてほしい。

だの、

　　ウチのおとうさんは、こういった
　　服装で過ごさせてほしい。

だの、

　　何時までにアレをしてもらって、
　　何時になったらコレをしてあげて！

だの…、とても対応し切れないのですが、しないと怒鳴り込んで
来るとのことで…。

　　だったら、オメーら面倒見ろやっ!!

と、怒鳴り返したくなる気持ちを抑え、ひたすら低姿勢を貫く
そうで。。。

働き方改革とかで、介護関係も見直されたり、改善されたりして
いると聞きますが、まだまだ…

過酷なモンです。。。

それならば…

身体的にキツい部分もあるかも知れないですが、精神的な負荷は
圧倒的に少ないと思いますンで…

よかったら土木・建設業界へ転職しませんか…？

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タグ：休日 転職 介護施設 介護職

コンビーフは丸かじりで･･･

今日の昼、バイト先の休憩室で、お茶でも飲もうと入って
いくと…

専任リフトマンのエサキさんが昼食を摂っていて、缶詰の
コンビーフを丸かじりしてました。

あの台形状の独特のコンビーフ缶…

それを独特の開缶用のアレで、缶の下部からグルグル巻いて、
パカッと開けて…

露出したコンビーフの塊りを、そのままガブッとかじって
いました。

旨そうでした。

ホント、旨そうにかじってました。。

　　そうだよなぁ…、
　　やっぱ、コンビーフは丸かじりが
　　一番旨いよなぁ

つくづくそう思いました。

このコンビーフ丸かじりは、萩原健一さんが主演したTVドラマ
『傷だらけの天使』のオープニング映像が、頭の中に強烈に
残っています。

このドラマは僕が生まれる2、3年前に放送されたそうで、僕が
観たのは小学3年生の頃だったと思います。再放送でした。

オープニングで、何やら冷蔵庫から食べ物を取り出し、その中に
コンビーフがあったのです。

萩原健一さんが、トマトを丸かじりして、そして、コンビーフも
丸かじり…、

確か魚肉ソーセージも丸かじりしていたような…

肝心のストーリーは記憶に残っていませんけど、オープニングの
シーンだけは今も明確に残っているのです。

ホント、旨そうに食べてたなぁ…

そのシーンに魅了され、僕はコンビーフの丸かじりを何度も
繰り返してきたのでした。

遠足の時、中学のキャンプの時、高校の弁当のおかずにも…

コンビーフを丸かじりしていたのは僕だけじゃなく、周囲にも
何人かいたように思います。

『傷だらけの天使』症候群とでも言うのでしょうか？

やはり、あのシーンに感化された人、少なくないと思います。

で、エサキさんに…

　　イイっすね！
　　コンビーフは丸かじりで食うのが
　　一番っすね！

そう声を掛けると、

　　時々、無性にこうやって
　　食いたくなるンだよ。
　　『傷だらけの天使』の影響だナ。。
　　知ってるだろ？

って言ってました。

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タグ：オープニング 傷だらけの天使 コンビーフ

Tさん、ラーメンを語る！

勤め先の仕事仲間であるTさん。

彼は、大の麺好きです。

特にラーメンが好きみたいで、さらに、特にインスタントラーメンの
話で、僕は一緒に盛り上がったりしていますが…

今日、ラーメン屋さんのラーメンについて、こんなコトを言って
いました。

　　今、ラーメン屋で食べさせてくれる
　　ラーメンの値段、何だか高くねぇか？

Tさんは、いきなり僕に、そう尋ねてきたのでした。

彼は山形県の出身で、ちょっと訛りがあって…

　　･････何だか高くねぇか？

の部分が、妙にドスが効いている…って言うか、腹の底まで
響いてくるようでした。。。

なので…

　　高いです…。
　　ええ、実は僕も、、
　　高いんじゃないか…って
　　思っていたンです。。

やや緊張し、少し詰まりながら答えたのでした。。。

そこで、Tさんが語るには…

　　●ラーメンは、多くの日本人が好んで食べる国民食である

　　●大勢の人たちから支持され、それ故、日々進化している

　　●しかし、進化の果ては、値段の上昇になっているのでは
　　　ないか？

　　●ここで誰もが気安く食べられるラーメンに回帰してみては
　　　どうだろう？

　　●そんなラーメンは、現代においても充分、多くの人に
　　　支持されるはずだ

　　●なぜなら、それがラーメンの原点であり、変わらない
　　　魅力だからだ！

まぁ、こんな内容でした。

で…

　　いいか？
　　日清のチキンラーメン、出前一丁…
　　サンヨーのサッポロ一番…
　　インスタントラーメンだって、昔から
　　売られているヤツは今でも売れてるだろ？
　　ラーメン屋だって、一杯300円、せめて
　　400円で食べさせるヤツを出せば、
　　もっともっと市場が広がる！
　　全世界に広がんべぃ！

とのことで…

　　･･････････････････
　　･･････････････

やっぱ、山形の訛り…、説得力あるよナ…。

つまり、Tさんは、アレこれこだわって、アレこれ具とかスープに
コストばかり掛けるんじゃなくて…

昔からの味…、

シンプルで、別に何の飾ったところもなく…

それでも旨かった…、染みた…！

　　そんなゴテゴテしたスープやら、
　　チャーシューなんて要ンねーから！
　　ちょっと醤油っ辛くてよぉ…
　　小さなチャーシュー1枚だけ、そいつを
　　大事に食うんだよぉ！
　　ああ！もういっぺぇ食いてぇな…って思いながら、
　　スープを残さず、これも大事に残さず吸うんだぁ！
　　しみじみうめぇ！
　　これが400円だ！高くても400円だ！
　　なら文句ねぇべ！

今でも、Tさんの実家辺りへ行けば、1杯400円のラーメンを食べ
させてくれる店は何軒かあるそうで…

　　Tさん、オレ…、
　　専務よりTさんについて
　　行きたいです！

僕は思わず言っちゃいました。

自称・ラーメン王の専務も凄いけど、Tさん、マジ説得力あります！

是非、山形で400円のラーメンを食べ歩きしたくなったです。。

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タグ：山形 ラーメン

喫茶店のミートソーススパゲティー

取引先の溶接屋の社長さんの自宅は喫茶店になっていて、
奥さんが切り盛りしています。

で、お昼にミートソースのスパゲティーをごちそうして
いただきました☆


大盛りのスパゲティーの上から、たっぷりミートソースを
掛けていただき、興奮と感激で涙が出ました☆

さらに遠慮なく、テーブルに置いてあるパルメザンチーズを
これまたたっぷりふりかけて…

挽き肉とトマト、そして、チーズが融合した何ともリッチな
香りが、ふわぁ～っと立ちのぼります。

この香り、ホント、喫茶店にぴったりの香りだと思いますね。

ミートソーススパゲティーは喫茶店の専売メニューと断定しても
イイくらい…って思いませんか？

ここのミートソースは香りだけじゃなく、トマトの風味が活きて
いて、挽き肉とのバランスも申し分ありません！

「箸が止まらない」と言いますが、この場合、

　　フォークが止まりません！

ソースを絡めつつ、グルグル巻きつけ、口に運び…

またすぐ巻きつけ、そのまま口へ…

かと思えば、もう巻きつけてる。。。

気を利かせて大盛にしていただいたわけですが、僕はコレ、
もう一皿、軽く食べられますね。

社長さん、奥さん、ごちそうさまでした☆
とてもおいしかったです☆

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タグ：ミートソース 喫茶店

ある女子高生のセクハラ事件について

中学や高校の女子生徒に、先生がセクハラ行為をしてしまう事件は
残念ながら、毎年、いくつか発生していますね。。

これも、そのひとつですが…

福島県のある県立高校…

部活顧問である50歳の先生が、部員の女子高生に対し、メールや
SNSで「好きです」「愛してる」などとメッセージをしつこく
送信。。。

それだけでなく、車で送迎中、手を握ったり、ハグしたり…

そんなことを数ヵ月も続けていましたが、新学期を迎えるに
あたり、その先生は、他校へ異動になりました。

めでたし、めでたし☆

これでセクハラから解放される☆

ようやく部活に打ち込むことができるワ☆

何とか立ち直り、晴れやかな気分で、その女子高生は進級後も
部活を続けることに…

しかし！

あるまいことか…

その部活の顧問がいないことを理由に、休日のみ、その先生を
指導に来てくれと、学校側から依頼していたとのこと。。。

　　はあぁぁ～～～！？

驚愕で開いた口が塞がらない女子高生。。

で…、再び…、

SNSなどで「好きです」「愛してる」･･

車の中で、手を握ったり、ハグしたり･･

その後、耐え切れずに被害者である女子高生は、別の先生に相談し、
それで発覚しまして。。

その先生、停職3ヵ月の懲戒処分となりました。

と、ここで思ったコトと言いますと…

異動したと思って胸を撫でおろした矢先、その先生、休日だけ
ちゃっかり戻ってきちゃってる…って、その時、この女子高生、
さぞや驚いたコトでしょう。。

奈落の底に突き落とされた気分とは、こんな時のコトですね。

それで再び、セクハラを繰り返すわけですが、感心したのは、
この女子高生、よく耐えますねぇ！

何ヵ月耐えられたのか知りませんが。。

相手は50歳。自分より30以上も歳が離れたオジサン…

そんな相手から「好きです」だの、手を握られたら、たった一度で

　　キモ～い！

って、即、拒絶する態度、行動を示すと思うんですが。。。


さて、処分を受けた先生のコメントが、

　　自分の気持ちが優先で、
　　相手がどう感じるか考えて
　　いなかった。
　　反省している。。。

どうです？

実に適格な…、本当に的を射たコメントだと思いますヨ！

けど…

停職中も、この先生…

おかしなメッセージ、送信しちゃうんだろうナァ…。

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タグ：セクハラ 女子高生

ストレスは先進国の負の側面

この国もストレスの多い国ですが、インドもまたストレスを
抱えている人が多いそうで･･

　　ストレスは先進国の負の側面

って言う人もいらっしゃるようですが、確かに、国が発展するに
伴い、社会格差が生まれて、知らず知らずのうちストレスを
溜め込んでしまう人たち、少なくありませんね。

今、成長しているインドにおきましては、20代の若者の65％が
高いストレスレベルにあり、そのうちの64％は睡眠障害などで
うつ病の症状があるとのこと。。

日本と比べて、この数字はどれほどなのか知りませんが、
インドでは、ストレスを可視化させ、リラックスする方法を
模索中だそうです。

その一例としまして…

飲料の自販機の一部に、利用者がリラックスしている状態かを
測定する装置がありまして、リラックス度が上がるに従って
画面に表示されている数値が上がっていくわけです。

で、リラックス度100になると、自販機の取り出し口からドリンクが
出てきて、それを無料で飲むことが出来るそうです。

なお、そのドリンクは、ハーブがブレンドされているため、さらに
リラックス効果が高まるとのこと…

ですが、、

リラックス度が全く上がらなかったら…

余計ストレス溜まっちゃうンじゃないのぉ～…って気がしなくも
ないですが。。。

ま…、これはあくまで一例です。

でも、目に見えないストレスを可視化させて、それに応じた
解消法を身につけると言うことは大切ですね。

ストレスレベルを診断するテストなども可視化の一種ではない
でしょうか？

僕も機会に恵まれれば、一度、ストレスチェックをしてもらい
たいと思っていますけど…

予想以上のレベルですと、それが原因で、さらなるストレスが
追加されそうで、やっぱ、止めときます。。。

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タグ：インド ストレスレベル リラックス度

死ぬまで働かなくちゃ生きていけない

今や60代、70代でも働けるうちは働こうと言う人がほとんど
ではないでしょうか？

今後、ますますこの傾向が高くなると思いますし、僕も
死ぬまで働かなくちゃ生きていけないと思っています。。。

ネットエイジアリサーチのネットアンケートで、働くシニアの
方々(60歳～79歳)、1000名の回答結果が公開されてまして、
僕にとっては大いに参考になるものでした。

簡単に紹介させていただきますと…

【平均的な1日の労働時間】
　　8時間（34％）
　　7時間（15％）
　　6時間（11％）
　　5時間（10％）

なお、9時間以上と答えたバリバリ元気な方が9％ほど
いらっしゃいました。

平均で見た場合の労働時間は6.3時間になっています。

【平均的な1週間の勤務日数】
　　5日（50％）
　　3日（15％）
　　4日（13％）

平均は4.3日。
週の半分は自由気ままな時間に当てているみたいです。

【平均的な1ヵ月の個人収入】
　　5万円～10万円未満（24％）
　　10万円～15万円未満（15％）
　　15万円～20万円未満（14％）

こちらの平均は22.1万円でした。

半数以上の方々が20万円未満ってコトなので、一部の方が
30万とか50万とか、ガッツリ稼いでいるというコトになって
いるのでしょうか？

【現在、働いている理由】
　●日々の生活費のため（46％）
　●社会や人との接点のため（46％）
　●健康維持のため（44％）
　●今後の生活費のため（44％）

今の暮らしとこの先の暮らしのため、お金は必要ですし、それに
コミュニケーション作り、健康作りが加わっているというわけ
ですね。

さて、いかがでしたか？

　　週休2日でイイ！
　　で、1日当たり6時間ほど働いて
　　手取りで何とか20万くらい貰える
　　仕事ないかねぇ…。

僕は、今からそんなことを真剣に思っています。

60後半から死ぬまで…

この間、そんな仕事にありつけないものだろうか…？

今のうちから、勤め先に交渉しておいた方がいいだろうか…？

　　どうだろう？
　　専務あたりに根回ししたら、
　　こんな条件で使ってもらえない
　　だろうか？
　　ちょっとムリかな…？
　　それじゃ取引先の工務店の社長とか、
　　あっ！あそこの不動産屋の社長なんか
　　どうだ？

････････まったく先々、夢も希望も何もない人生です。。

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タグ：生活費 仕事

ラーメンライスは青春の味

昼に入った食堂のメニューに「ラーメンライス」が載って
いました。

お値段620円

何だか、不思議な懐かしさで胸が温かくなり、迷わず注文
しました。

今、ラーメン屋さんでも中華屋さんでも、それに食堂でも、
ラーメンライスって、メニューでお目に掛かること、まず
ありませんよね？

ライス(大)、ライス(並)を別注文するパターンと、お昼は
ライス無料というサービスがあるパターン…

これら、どちらかが多いんじゃないでしょうか。

僕が高校生だった頃…、24、5年前くらいは結構、メニューに
あったと思います。

特に小さな単独のラーメン屋さんで多く見られたように思い
ます。

僕自身、高校時代から20代前半の頃、ラーメンライスをよく
食べていました。

ここの食堂のように、ライスの量が充実しているラーメンライスは
心から嬉しいです☆

ラーメン、白いごはん、それに二切れの漬物…

もうこれで充分です☆

ところで、僕は最近、ごはんをラーメンの麺を食べ終えた後の
スープにぶち込んで、ザクザク掻っ込む食べ方をすることが
増えましたが…

若い頃はそんなことしませんでした。

麺を啜り、ごはんを頬張り、スープを飲み、メンマを食い、
またごはん、そして麺、さらにチャーシュー…

ちゃんと白いごはんを、そのままの状態で食べていました。

しかし、まぁ、歳のせいもあるのか、ザクザク流し込むような
食べ方をするようになり…

でも、これはコレでおいしいですけど…

しかし、今日のラーメンライスは若い頃を思い出し、スープに
投入することなく、ごはんを食べることにしました。

こんな時、二切れの漬物の、なんと心強いことか…！

　　ラーメンライス…
　　やっぱ、青春の味だよナァ…。

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タグ：ラーメンライス ラーメン屋