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喫茶店のミートソーススパゲティー

取引先の溶接屋の社長さんの自宅は喫茶店になっていて、
奥さんが切り盛りしています。

で、お昼にミートソースのスパゲティーをごちそうして
いただきました☆
supa_meet1806.jpg

大盛りのスパゲティーの上から、たっぷりミートソースを
掛けていただき、興奮と感激で涙が出ました☆

さらに遠慮なく、テーブルに置いてあるパルメザンチーズを
これまたたっぷりふりかけて…

挽き肉とトマト、そして、チーズが融合した何ともリッチな
香りが、ふわぁ~っと立ちのぼります。

この香り、ホント、喫茶店にぴったりの香りだと思いますね。

ミートソーススパゲティーは喫茶店の専売メニューと断定しても
イイくらい…って思いませんか?

ここのミートソースは香りだけじゃなく、トマトの風味が活きて
いて、挽き肉とのバランスも申し分ありません!

「箸が止まらない」と言いますが、この場合、

  フォークが止まりません!

ソースを絡めつつ、グルグル巻きつけ、口に運び…

またすぐ巻きつけ、そのまま口へ…

かと思えば、もう巻きつけてる。。。

気を利かせて大盛にしていただいたわけですが、僕はコレ、
もう一皿、軽く食べられますね。

社長さん、奥さん、ごちそうさまでした☆
とてもおいしかったです☆
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