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明石うどん 580円

今日の仕事は、勤め先の若手と一緒でした。

お昼は、近くにスーパーがあったので、その中のフードコートで
うどんを食べようと言うことになりました。

メニューの中に「明石うどん」ってのがありまして・・

  ねえ、アレなんスか?
  明石って、何が入ってるんスか?

若手が指差しながら、言いました。

明石うどん…? 明石ってナンなん?

気になったので、二人とも、注文してみました。。。
udon_wakayama2001.jpg
で…

出てきたのが、こちら。。。

  ・・・・・・・・・・・・・
  ・・・・・・・・・・・・・
  ・・・・・・・・・・?

僕も若手も、しばし無言で、うどんを眺めていました。

  コレってさぁ…

  コレ、たこ焼でしょ?

  たこ焼だろうね。。

  たこ焼ですって!

  そうだろうナァ、たこ焼だな。

  やっぱ、たこ焼ッスよね!

  たこ焼かぁ…

僕らは、お互いに何度も「たこ焼」「たこ焼」と言い合って
いるのでした。。。

それほど、うどんの具に、たこ焼が入っていることに対して、
違和感と驚きを感じたのでした。

  うどんにたこ焼を入れて何になるの?

  うどんにたこ焼…

  たこ焼は大阪?

  たこ焼と言えば「銀だこ」っすよ!

  じゃ、何でうどんにたこ焼なの?

  たこ焼っつーか、コレって…

  へ? たこ焼じゃないの?

  コレって、アレっすよ!

  なに…?

  たこ焼じゃなく…、ほら!

僕らは、まだ「たこ焼」「たこ焼」と言い合っているのでした。。。

  明石焼き!

若手が、いきなり大きな声で言いました。

  明石焼きってあるじゃないッスか!
  たこ焼みたいなヤツをだしつゆに
  入れて食うヤツ!
  あれじゃないッスか?

そっか、そっか!

ここで納得したわけです。。。

明石焼きのだしつゆが、うどんに代わっていると・・

そンで明石うどんってコトですか!

で・・

食べてみると、うどんはモッチリとした食感、つゆは上品な
カツオだしが効いています。

でも、この…

たこ焼っつーか、明石焼きなのか…

たっぷりつゆを吸って、グジュグジュ状態で、食べづらいし、
めっちゃ熱いんですよ、コレが。。。

中のタコはプリッとしておいしかったです。

でも、やっぱ、うどんの具にする必要はないんじゃないかと
言うのが正直な感想ですね。。。
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