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地方公務員の給与

総務省の「地方公務員給与の実態(2017年版)」を見ますと・・

公務員の給料には、諸々の手当が加算されていることが
わかります。

民間企業の賞与、ボーナスに相当するのが期末手当、勤勉手当で、
これらは勤務成績に応じて支給されることになっています。

そんな地方公務員の給与・・

都道府県別に見ると、やっぱり一番高額なのは東京都です。

給与の月額(基本給+各種手当)の平均が44万5077円。

期末手当が101万4400円(年額)、勤勉手当が74万3600円(年額)

と言うわけで、年間合計額は709万8924円になります。

2位が神奈川県で年間合計額699万2656円。

3位が三重県の695万7780円。

4位が大阪で691万5708円と続きます。

地方の公務員は給料がそれほど高くない…って言う人がいます
けど、なかなかどうして…

充分過ぎる金額だと思いますよ。

逆に、年間合計額が最も低いのは沖縄県で575万1696円。

続いて鳥取県604万152円。青森県604万1416円。高知県606万9816円。

こうして見ますと、1位の東京都と47位の沖縄県では134万円
以上も差がありますね。

これは主に、地域手当と呼ばれる金額の差でして・・

地域手当とは、その地域の民間賃金の水準を、公務員の給与に反映
させようと言うものらしいです。

ってワケなんで、やっぱり賃金水準が高いのは東京ってコトで、
東京都の地方公務員には月額6万5000円ほどの地域手当が付加されて
います。

こんな手当の他、扶養手当、通勤手当、特殊勤務手当、特殊勤務地手当、
管理職手当、時間外手当、住居手当等々・・

至れり尽くせり…って感じですナァ。。。

扶養手当、通勤手当、時間外手当などは一般の会社でも見られると
思いますが、特殊勤務、特殊勤務地の手当って、どんな手当や?

・・って首をかしげたくなる手当もあるようで。。。

さらに、寒冷地や豪雪地に勤務する公務員には寒冷地手当が支給
されるそうで・・

ちなみに、北海道では年間8万7612円が支給されています。

  何かあると、すぐ手当だ!

って感じですかねぇ。。。

そんなわけで、全国の地方公務員1人当たりの各種手当は月額平均
8万5713円になりまして、平均給与の月額41万4485円に対して2割ほど
占めていることになります。(平均年齢43.1歳)

やっぱ、いいよナァ…、公務員って。。

僕の給与なんて、手当と言えば扶養手当ぐらいなモンで…

でも、そうしてみると、ウチの悪妻と超反抗期の娘は、僕の収入に
一役担っているとも言える…って感じですかねぇ。。。
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炒飯 肉盛り

午前中で仕事が片づき、その足で元請会社へ行くと、

  おう!
  どーしてもオマエに食わせてやりたい
  モンがあるから、今から行こう!

そこの課長さんが、そう言って連れて行ってくれたお店の
「炒飯 肉盛り」1050円。
pirahu2002.jpg

パラッとした感じに仕上がった炒飯の上には、そこそこ厚み
がある牛ロース肉が3枚、トッピングされています。

課長さんは、皿に添えられたレモンを、牛ロースの上から
絞り垂らしましたので、僕も真似してみることに・・

で、まずはお箸でお肉を一切れ。

  おおっ!
  期待以上にジューシーな牛ロース!
  その脂とレモン汁が見事に相まって…
  塩加減も申し分なく…、うん!
  こりゃ、なかなか上質な肉だな、うん!

続いて炒飯を、これは脇に置いてあったスプーンで・・

  おっ!これは見た目通り、パラッとして、
  イイ歯応えだな!
  何だろ?
  この…、噛んでいると、こう…
  ふわ~っとした香りが…
  特別な木の実なのか、香辛料かな…?

一般的な中華屋さんの炒飯にはない、これまた上質な風味を
感じる炒飯です。

課長さんに聞いてみましたが、

  わからん。。
  よくわからんけど、旨いよな!
  これにハマっちゃってなぁ…。

そう言ってました。

2週間ほど前にオープンした、ちょっと洒落た構えの中華料理店
です。

夜になるとフカヒレ、北京ダックなど高級料理が提供される
そうです。

  いや~、旨かったナァ!
  しばらく、ここで食うかナ。

と、課長さん、妙にご機嫌でお腹を撫でていました。

でも、ホントに旨かったです。ごちそうさまでした。

それと課長さん。来月の後半にも、打ち合わせの予定があるので、
またよろしくお願いしますね。。
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ポパイズのチキンサンドイッチ

  今日はどうしても××屋のラーメンを
  大盛りで食いてぇ!

って感じで、特定のお店の特定のメニューを、無性に食べたく
なる時、ありませんか?

人によってはラーメンではなく、唐揚げ定食だったり、かつ丼
だったり・・

女性の場合、ケーキとかパフェなどスイーツ系になったりする
かも知れません。

で・・

頭の中は食べたいメニューの画像だらけになり、めっちゃ腹を
空かせて、目的のお店へ行ってみると・・

  本日休業

とか、

  臨時休業

って書いてある掛け看板が入口に・・

または、お店は営業しているけど、肝心の食べたいメニューが
売切れになっている時・・

こういう時の気持ちの落胆・・

絶望感に打ちひしがれると言っても過言じゃないです。。。

  何とかならんのかっ!!

そのうち腹が立ってきて、最後の希望を胸に、そんなムリな
ことを心の中で叫んでみるけど・・

やっぱ、ムリです…。

食べたいと言う気持が強ければ強いほど、それが叶わなかった
時の落胆が大きく、場合によっては、近くに置かれた自販機の
空き缶入れなどを、腹立ち紛れに思いっ切り蹴っ飛ばしたり・・

中には、お店のドアを拳で殴っていったり・・

あ…、僕じゃないですよ。。。

たまたま、そんな光景を見たコトあるもんですから。。。

落胆や腹立ち…、わからなくはないですが、暴力的な行為は
いけませんですナァ。。。

こちらは米国テキサス州のお話です。

地元で人気のフライドチキンチェーンで「ポパイズ」ってのが
あるそうでして・・

ここのチキンサンドイッチは、ソーシャルメディア上での
キャンペーン効果もあって、めっちゃ人気メニューになって
いるとか・・

ある日の夜、大人5人と小さな子どもを1人乗せた自家用車が
ポパイズのドライブスルーに入り、チキンサンドイッチを
ご注文!

が…

あいにく、その時は品切れ中。。。

その旨を、店員が伝えると、そのグループ客の数人が店内に
入ってきて、うち1人が店員にピストルを向けたと…

  !!!・・・!

すわっ!米国だけに銃乱射事件が、ここでも発生してしまうのか!

しかし、幸いにも、ピストルを店員に向けただけで、そのまま
黙って立ち去っていったそうです。。。

さて、ポパイズでは、数店舗を回ったにもかかわらず、どの店舗
でもチキンサンドイッチが売り切れていて、買えなかったからと、
ある消費者が損害賠償を求める裁判まで起こしたこともあるそうで・・

店舗を回ったことで費やした時間が無駄になったと言うことで、
5000ドルの損害賠償も求めたとのこと。。。

これも米国らしい…って言えば、米国らしいかも。。

しかし、こんなコトが起きるほどですから、このポパイズの
チキンサンドイッチって、よほど旨いモンなんでしょうね。

サンドイッチだろうとハンバーガーだろうと、さらには
クロワッサンも食パンも、滅多に食べない僕にはピンと
来ませんが…

無性に食べたくなるモノがあることは、とても幸せなこと
ではあると思いますが、固執し過ぎないように気をつけ
ましょう…。
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お昼の定食 480円

仕事現場の近くに居酒屋がありまして、

  お昼の定食 480円より

って、貼紙がしてあったので、迷わず入ってみました。

で、、こちらが「お昼の定食」です。
T480_2002.jpg
鯖の塩焼定食になっていて、こちらが480円(税込)です。

このほか、おでん定食(580円)、鰤カマ定食(780円)、刺身定食(780円)
などがありましたが、480円で食べられるのは鯖焼だけでした。

まあまあ席数のある居酒屋で、店内はほぼ満席。

そして、そのお客たちは、ほぼ鯖の塩焼定食を食べているのでした。

そうか、そうか…

みんな、480円を選んだか。

そうだわナァ…、おでんで580円なら480円の鯖焼を取るわナァ。。

僕は、何だかホッとした気分になって、顔をほころばせつつ、
しんみりと、この定食に見入ったのでした。

  イイよねぇ!
  480円だよ!
  間違いなく鯖だよ、こいつは!
  小さいけど脂が乗ってそうで、
  二口で食えちゃいそうだけど、
  まぁイイや。
  なぁ、おい、480円なんだから
  文句言っちゃバチが当たるってえもんだ!

それに、ちゃんと大根おろしまで付けてくれて…、これが
嬉しいじゃありませんか!

さらに、刻んだキャベツまで添えてくれて…

普通、焼魚にキャベツなんて添えませんよ。

それを、鯖が少しばかり小さいからと…

それをカバーしようと、こうしてキャベツまで。。。

ここの居酒屋の親爺はイイ親爺だ!

間違いないね!

それとね。

まだイイところがあるんですよ。

ごはんの茶碗にたくあんが二切れ添えてある!

これがイイ!

イイんだよねぇ、こう言うの!

たくあんを小皿に盛らずに、こうしてごはんの上に。。

絵になるよね!

何て言うか、この…、しみじみさせてくれるモノが
あるよね!

だから他の客も、みんな、静かに味わって食べている。

このごはん、とても上手く炊けていて、ホントにおいしい!

隣の席のサラリーマン風の客なんて、感動したのか、さっきから
ゴホゴホむせ返っちゃって…

大丈夫かねぇ?

さあ、明日も、こっちで仕事だから、お昼は鯖の塩焼定食を
食べよっと!
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日本は32位でした

英国の金融大手HSBCが、毎年、海外駐在員の暮らしぶりを
レポートし、その結果を発表しています。

これは言い換えれば、外国人にとって生活するにも、そして、
働くにも、より良い環境がそろっている国のランキングとも
言えます。

で…

我らがニッポン!

日本は、総合ランキングにおいて、33ヵ国中で32位でした…。

但し、暮らし部門におきましては15位と、まあまあ…って
ところでしょうか?

総合的に評価が下がった要因としましては、

  ●収入
  ●ワークライフバランス
  ●子どもの教育
  ●友人づくり

以上の項目は、ほぼほぼ最下位だったせいです。。。

あぁ、まあ、何となくだけど、わかるヨ。。うん。。。

って感じじゃないですか?

「暮らし部門」と言うのは、ライフラインの整備や交通手段、
情報ネットワークなどのインフラ…って部分が優れているから
だろうと推察できます。

その一方で、

  こんだけ働いてるのに、どーして給料、
  こんなに少ねーンだ!

とか、

  とにかく休みが取れない。。
  連休なんて、ここ数年、
  取ったコトねーわッ!

とか、

  学校ではいじめられてるみたいだし、
  いい塾へ行かせようとすれば、
  お金が掛かるし…

そう思っている日本人、少なくないですから、それを見ている
駐在員の人たちも…

  ニッポンって国は、オモテナシとか
  気配りは素晴らしいけど、みんな、
  よく働いてる割には幸せそうじゃ
  ないよねぇ~。。。

  そうなんだよね…、
  みんな、伸び伸びしてないよね。。

とか、思ってるかも知れませんね。。。

ところで、このランキングで1位だったのはスイスでした。

HSBCのレポートでは、スイスへの駐在員のうち、82%が、

  ●生活の質が改善されている
  ●清潔で快適な環境

である点を評価し、前回8位から一気にトップへ躍り出ました。

さらに、スイス駐在員の平均年収は日本円で1200万円ほど。

世界平均の800万円を大きく上回っていますね!

そんなワケで…

  ●収入
  ●経済的な安定
  ●政治的な安定
  ●教育

これらの項目で1位を獲得しました。

スイスの他、ランキングで躍進したのはスペイン、ベトナム
でした。

なお、日本の他、最下位グループはブラジル、インドネシア
でした。。

僕は、他国の事情やら環境なんて全く知りませんけど…

どうやら、自動運転とかリニアとか、5GやらAIやら…

そんなンじゃなくて、もっとこう、ゆったりとした国情って
言うんでしょうか?

そんなに新鋭な利便を求めるのではなく、ちょっとだけ手間が
掛かってもイイから、心からゆったりできる暮らしを実現させ
ていく方が、全体として成長していくように思いましたね。。。
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タグ:駐在員 HSBC
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常に新人さんがいる職場

世の中、人手不足に悩んでいる会社、少なくないと
思います。

それらの全てとは言いませんけど、人手不足になって
しまう会社ほど、離職率が高い会社だとも言われている
ようで。。。

そう言われると、僕の勤め先も、大いに人手不足で
悩まされていた時期ほど、毎年のように何人か去って
いまして…

それが、ここ2、3年、誰一人辞める者なく、まあまあ
安定しています。

そうなりますと不思議なことに、人手は足りていないものの、
何とか仕事が回っていくようになりました。

まぁ…、回っていると言っても、キツいと思うことが多い
ですけどね…。

時には文句を言いながら、それでも、みんな、何とか
やっています。

それは、たぶん、新しく入ってきた人に仕事を教えると言う
ストレスから解放されているからだと思いますね。

余分な神経を使わず、キツいけど、それに集中して仕事が
できている…ってコトだと思うんです。

これは、ある介護関係の職場でして…

そこは、毎月のように1人、2人は辞めていくそうで…

そのうち4人、5人の欠員が出ると、新人さんが3人、4人は
入ってくるようで…

そんなわけですから、常に新人さんがいる職場ってコトです。

そうなりますと、常に誰かが新人さんと一緒になって仕事を
しながら、新人さんに教えなくちゃいけないわけです。

そうした新人さんに教える役は、ベテランではなくて比較的
新しい人…

勤め始めて1年ほど、時には数ヵ月ほどの人が、新人さんの
面倒を見ることに…

本人もまだ新人の枠を抜けられていない未熟な部分があると
言うのに…

それなのに、何も知らない新人さんと一緒になって…

  あの…、コレって、どうすれば
  イイんですか?

  こう言う時って、どうしたら…?

  前の勤め先では、こうして処理して
  たんですけど、これで大丈夫ですよね?

  えっ!?
  こんなコトしちゃってイイんですかぁ!

新人さんから、いろいろ聞かれるわけです。

しかし、こっちだって、まだ経験浅くて知らないことの方が
多いわけで…

けど、新人さんにはちゃんと教えなきゃいけない!

けど、こっちのペースでしっかり仕事も進めたい!

それなのに…

  すみませ~ん。
  あの~、ここのところって、
  どうするンでしたっけ?

とか聞かれると、もう…

  昨日も教えたろーがっ!
  イイ加減、覚えろやっ!

ストレス爆発。。。

すると…

  この先輩、怖い…。

ってコトで、また辞めていっちゃう。。。

自分が新人の頃、怖い先輩がいたけど、あんなふうにならない
ように気を付けよう…って思う人もいますけど。。

自分が新人の頃にされたように、新しく入ってきた人には
徹底的に厳しくしてやるワ!…って人もいて。。。

これで、ますます職場内の人間関係は乱れ、歪んでしまうわけ
です。

あの先輩はやさしい…。

あっちの先輩、やたら怒鳴るからイヤだ。。

あの先輩、まだ半年しか働いていないのにエラそう!

で…

イヤな先輩、エラそうな先輩に付いた新人さんもまたストレス
に苦しむことになり…

人を教えることは大変です。人を育てることの難しさ。。

また、人から教わることも楽ではないです。

何年も新人さんが入らないのは問題ですが、常に新人さんが
いることが、人手不足の原因のひとつになっていると言う
お話でした…。
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もったいない明大生

昏睡強盗とか昏睡窃盗が、近頃は増えているそうで…

これは、睡眠導入剤を混ぜた飲み物などを飲ませ、それで
相手を昏睡状態にして金品を奪うと言う手法です。

手荒なことをしなくて済むし、相手に抵抗されないなどの
メリットがあるみたいで…

とは言っても、相手かまわず…ってワケには行きませんから、
そこはターゲットを絞って、親しい間柄にならなければ成功
しません。

これは一例ですが…

明大4年生で住所不詳のM。

彼は現役の明大生。

頭はイイです。

加えて、容姿もまあまあイケてる方らしいです。

それで、なんで住所不詳なのか…、

そこンところはちょっとわからないですが、とにかくMは、
インターネットを通じ、若い女性と次々に出会い、付き合い…

それで昏睡強盗をしまくっているらしくて…

前日にネットで知り合ったばかりの20代女性と、マンガ喫茶へ
入り、そこで睡眠導入剤を混ぜたジュースを飲ませ、彼女が
昏睡状態になったところでキャッシュカードを強奪!

マンガ喫茶から程近い銀行のATMコーナーへ行き、彼女から
暗証番号を聞き出し、35万円を引き出して、それを盗んだ
疑いが持たれています。。。

このほかに、同じくネットで知り合ったと言う、これまた
20代の若い女性を、ネットカフェへと誘い出し、そこで、
また同じく睡眠導入剤入りのジュースを飲ませ、現金5万円
ほどが入った財布を…

やっぱり、別の日にはネットで知り合った若い女性を、また
またジュースに睡眠導入剤を混ぜ込んで、それで昏睡させて
おいて…って、何度も同じことばかりしているわけです。。。

っつーか、就職活動は?

そんなコトしてないで、就職活動しなくちゃ。。

明大を卒業するンやろ?

この春から社会人になるンやろ…?


で…、やがて警察に捕まりますが、それにしても…

頭が良くて、容姿もまあまあならば、明大を卒業してから
明るい未来が待っていたンじゃないですか?

ATMで35万円盗んだり、5万円が入った財布を奪わなくたって、
まともに働けば、月々、ちゃんとお金が入ってくるわけで…

大きな会社に勤めていれば、そのうち出世して、月に35万円
以上の収入を得ることが出来たかも知れないのに…

この明大生のMは、頭は良くても、どうも先が見えていない
ようで…

何とも、もったいないコトです。。。
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ライザップと悪妻

RIZAP(ライザップ)のCMを観たことないと言う人、ほとんど
いないと思います。

年齢に関わらず、「劇的ビフォー&アフター」した体型が
TV画面に登場しますね。

説得力あるCMですよね。

その効果があって、少なくとも芸能関係の人たちはRIZAPに
申し込んでいるようで…

それでCMのモデルには困っていないみたいですね…。

ウチの悪妻も、時々、あのCMをポカンと口開けて観ています。

腹の中で何を思っているのかは知らないですが…

  アタシもやってみようかなぁ…

なのか、

  ホントにあんなふうになれるの?

なのか、

  どれくらいお金かかるンだろ?

なのか、

  中身がわからないけど、
  めっちゃキツいのかな?

なのか…

僕自身、ライザップがいくらでどんなプログラムを用意して
どんなふうに進められていくのか…、全く知りません。

でも、あのCM通りであれば…

あのような劇的なアフターが実現するならば…

関心を抱く人、多いでしょうね。

今日、アホの悪妻がネットで「RIZAP」を検索してましてねぇ。。。

  おいおい、こいつ、マジで
  やる気かよ。。。

僕はそんなコトを思いつつ、心の中で、

  絶体ムリだ!
  こいつが続けられるワケがない!

そう確信したですね。。。

とにかくウチの悪妻は、根気と言うモノが全然ありませんし、
気合もありません。

申し込んだところで、お金をドブに捨てるようなもんです。

それに、おそらく、本人は諦めていると思いますね。

ダイエットなどで体型を改めようと言う気なんて、まるで
持っていないと思いますね。

好きなだけ菓子を食ったり、ゴロゴロしたりで…

しかもタチが悪いと言いますか、これは最近、気づいた
コトなんですけど…

どうもウチの悪妻は、食事の際、僕にやたら食わせようと
するんです。

  おいおい、なんでこんなにバカみたいに
  ごはんを盛るンやて。。。

って言うぐらい、超山盛りにしてごはんを出すのです。

食べられなくはないですが、そこまで食べたいと思わないので、
減らしてもらうのです。

また、炒め物なども、僕の分だけ妙に多めに盛り付ける傾向が
見られるのです。。。

  こいつは、アレか…?
  自分が太ってるンで、オレも
  太らせようと…
  そう言うコトなのか?

どうやら、そんなコトみたいです…。

自分と同じ体型にして、それでデブ呼ばわりさせないようにと
企んでいるみたいです。

恐ろしいアホですね。。。

悪妻は年々、体型が明確にデブになっていますが、僕は、
大食いの割に、お腹も出ておらず、中肉体型だと思って
います。

まぁ、今年で43になりますが、若い頃に比べれば体重は
3キロ増えましたけどね。。。

それでも昔から筋肉質で、今でも、そこそこ筋肉が維持できて
いる方だと思っています。

ごはん、麺類など、炭水化物もよく食べていますが、やはり、
外で身体を動かして仕事していることや、時間があれば、
あちこち歩き回ったり、低山に登ったりすることが好きですし、
スーパー銭湯のサウナでたっぷり汗を流すことも大好きなので…

それでまぁ…、デブにならずに済んでいるだろうと思っています。

だから…

これだけは、アホの悪妻に向かって言ってやることが出来ると
思うんです。

  ライザップやる前に、まずは身体を
  動かすクセをつけろ!
  好きなモンを食うなとは言わん!
  でも、食ったら動け!
  思いっきり汗を掻け!
  このデブがっ!!

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理詰め上司

10年近く勤めてきた健康食品会社から、取引先の元請会社へ
転職してきた営業のAさん。

31歳になるAさんは、満面の笑顔で、

  前の勤め先のコトを思うと、ここは
  天国みたいな職場ですわ!

そう言いました。

先月の20日から、この元請会社の営業課に配属されたので
1ヵ月経つわけです。

この1ヵ月間、職場の中でも、出先でも、特に支障なく勤める
ことができているみたいで、

  ここに比べたら、前の会社なんて…

そう言うAさんの話を、ちょっと紹介させていただきます。

前の会社でも営業を務めていたAさん。

その上司が厄介な人だったそうで…

  エリートなんです。
  地元の公立大学を卒業後、営業をやって、
  開発部署にも数年居たらしいです。
  現役の営業時代は、新規開拓で売り上げを
  大幅にアップさせたり、既存得意先の
  チャネルを拡張することに一役買ったとかで、
  そこの社長らがお礼にやって来たりで…
  とにかくスゴ腕であることは事実なんですが、
  やたら理論派で…

部下がノルマを大きく下回ったり、ミスをすると徹底的に
追い詰めていくそうです。

その追い詰め方も、大声出して叱ったりするのではなく、
実に冷静沈着に…

あくまでもクールに、そして、理詰めで追い詰めるそうです。

部下が何か言い訳しようものなら、

  なぜ?

  どうして?

  その根拠は?

など、とことん理詰めで攻めてきますから、追い詰められた
部下は、やがて逃げ場を失ってしまうわけです。

そうなりますと心を病んでいくわけで。。

うつ病、パニック障害などを病む部下が、ひとり、また、
ひとり…

毎月、第二月曜日の午後5時から営業会議と称される各営業員
の業績報告、進捗報告があるそうで…

  その会議でノルマが未達だった者は、
  必ず生け贄にされた。。

とのことです。

生け贄…

そう、その上司から理詰めで追及されていくわけです。

  生け贄の中には、上司より年齢が上の
  人もいました。
  あまりにも理詰めで追い詰められ、その人は、
  とうとうキレちゃって、バーン!…って机を
  叩いて、会議室を出て行っちゃいました。
  その翌週には会社、辞めました。
  僕の同期だったヤツも生け贄にされた時があって、
  そいつは緊張のあまり、その場でウンコ洩らし
  ちゃいました。。。
  その後、うつ病になって2ヵ月ほど休んでました。

・・・・・な~んか、めっちゃ緊張感、伝わります。。。

そうやって次々と部下はメンタル不調に陥り、そうでない
部下も委縮してしまい、モチベーションは低下の一途。。。

それでも、その上司自身はヤリ手なので、自ら立ち回り、
売上は、そこそこ達成していたようです。

でも、それがますます部下たちを委縮させることに。。

  もう限界だと思いました。
  僕も生け贄になったコトあります。
  ホント、吊し上げです。
  みんなの前で延々、理詰めで追及されて、
  ウンコは洩らしませんでしたが、全身から
  汗が出まくって…。
  自分でもどうなっちゃってンだかわからない
  ほどで。。。

それで、Aさんは退職願を提出し、この元請会社に転職
できました。

  ここの営業はノルマはありますが、
  厳しくはない。
  未達の際には、それなりの理由を
  聞かれるそうですが、理詰めで
  追及することはないと言ってました。
  実際に課長も明るい性格だし、僕もよく
  話をします。
  心を開きやすい人ですよね。

ヨカッタ、ヨカッタ☆

心を病むような職場なんて、そこから逃げ出せるのなら
早く逃げた方がイイと思いますね。

さあ、そんな営業のAさんから請けたフェンス設置の仕事・・

来週から行ってきまーす☆
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鴨南そば 880円

この冬、まだ鴨南蛮を食べていなかったので、思い切って
今日、食べることにしました。
soba_kamo2002.jpg
お値段880円

僕にとっては、極めて贅沢なそばです。。。

だけど・・

ひと冬に最低、一回は食べたいそばです。

これまでに何度も書いてきただろうと思いますけど、

  鴨+ねぎ+そば

これ以上のモノはありませんね!

「鴨+ねぎ」で、もう充分な組み合わせですが、そこに
そばが加われば、もう天下無敵です!

しかし、この・・

鴨の肉って、ホントに旨いですね。

芳醇な脂の旨味、そこに野趣あふれる肉の旨味が重なって
独特の味わいが楽しめます。

これも鴨南蛮を食べると毎回、思うコトなんですが・・

  これで仕事中じゃなけりゃ、冷や酒の一杯も
  飲みながら食うンだけどナァ…

鴨肉と日本酒・・

これも抜群の組み合わせです!

いつかきっと、寒い季節に冷や酒をやりながら、熱い
鴨南蛮・・

これをやってみたいです。。。
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