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カレーラーメン770円

今日のお昼、久しぶりにカレーラーメンを食べてみました。
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お値段770円

入ったラーメン屋さんのメニューに「カレーラーメン」と書かれ
てあるのを見つけ、

  ほぉ~、久しぶりに食ってみっか!

思わず注文しました。

「お待たせしました~」と運んできてくれたカレーラーメン・・

まず、この匂い!

カレーラーメンは、匂いから味わうモンですね!

当たり前のことなんですが、立ちのぼるカレーの、あの独特の
この匂い!

  あぁ、これからオレはカレーラーメン
  食うんだなぁ‥

この匂いが食欲をそそり、思わず箸を取る手に力が入り、思わず
ラーメン丼に向かって前のめりにさせます!

やや細目の縮れ麺、これがスープをたっぷり絡めてくれるわけ
です。

いや、やっぱり、まずはスープから・・

ズズゥ~

  ああっ!
  うめぇー!

久しぶりのカレースープ、懐かしさを感じさせるモノがあります!

ここのカレースープは、とろみは全くなくて、サラリとした
タイプで、スパイスの効き具合も程よく、何よりもダシ感が
強いです。

魚介系の和風カレースープとでも言うんでしょうか。

これが懐かしさを感じさせるのかも知れません。

さぁ、麺はどうだ?

ズルッ!ズズッ!

おうっ!

プリッとしてて、適度な弾力があって・・

舌の上で弾けてる…って感じの食感です!

この麺がスープを絡め、麺の風味とカレーの風味が口の中で
融合されるようです。

厚めにスライスされたチャーシューも申し分なく、とても
素晴らしいカレーラーメンだと思います。

やっぱり、たまにはカレーラーメンですなぁ☆
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