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もつ煮込み定食600円

お昼に定食屋で食べたもつ煮込み定食(600円)です。
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今時でしたら、これで600円は格安だと思います!

ひと昔前なら、もつ煮込み定食に豚汁定食と言えば、せいぜい
ワンコイン・・

500円出せば、おつりが返ってくる定食屋も少なくありません
でした。

  それが、どうだ・・
  今は・・

中には900円も取る食堂もあるほどで。。。

さて・・

ここのもつ煮込みは、ホルモンと糸こんにゃくを合わせ味噌で
煮込んであるようで・・

ニンニク片もいくらか散見できます。

どれどれ・・

  ・・・・・・・・・・・
  ・・・・・・・・・・・
  染みるねぇ・・

味噌にニンニクの風味が合わさり、何とも言えない深い味わい・・

濃過ぎず、薄いわけではなく・・

ぴったり舌に馴染む!

めちゃくちゃメシが進みます!

やわらかく煮込まれたホルモン1切れで、ごはん3口行けます!

それと、小皿に盛られている茹でたオクラ・・

これは醤油を掛けて食べるんでしょうね。

ミネラルと食物繊維を補給するには、シンプルでありながら
最適な副菜だと思います。

  ・・・・この・・、オクラの・・、
  ヌルヌルが・・、
  ・・・・何とも・・、
  身体に良さげで・・、
  またメシを掻っ込みたくなる。。

口の中のヌルヌル感を払拭するようにメシを思いっきり掻っ込み・・

続けざまに合わせ味噌とニンニクでじっくり煮込まれたホルモンを
ひと口・・

すると、またメシを掻っ込みたくなると言う無限ループ!

600円とは思えないほど“価値ある”もつ煮込み定食でした☆
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