お見事！チャーシューメン

お昼を食べようと、ラーメン屋さんへ入った途端、無性に
チャーシューメンが食べたくなったので注文しました。

お値段800円。

本来、僕の昼食予算は、1回当たり500円と決めているのですが、
近頃の原料高騰、食品値上げにより、なかなか難しくなって
まいりました。。。

従いまして、本来ならば、無性にチャーシューメンが食べたいと
思っても、それを我慢し、普通のラーメンにすべきところでは
ありますが…

食への欲には勝てません…。

でも、このチャーシューメンは大正解でした☆

まず、盛り付けに感動しましたね。

こう、何と言いますか…、

丁寧さが伝わるとでも申しましょうか。

1枚1枚、チャーシューを花びらのように敷き並べてある
ところなど、ちょっとした見ものではありませんか。

細めで、いかにもやわらかそうなメンマがドンブリの縁に
こんもりと寄せてあるところに立体感があり、これも
見事です。

そして、純白に鮮やかなピンクのナルト巻！

この一切れのナルト巻を正確に中央にポンと置くあたりなんぞ、
心憎い演出ではありませんか！

　　そうか、そうか…
　　ナルト、真ん中に置いたか…
　　うん、見事な出来栄えだ。

しばし、このチャーシューメンを目で堪能し、それから
スープを一口…

そして、チャーシューメンだから、麺より先にチャーシューを
食べます。

このチャーシューが実に旨かった☆

大袈裟でも何でもなく、ホントに口に入れると同時にとろけて
しまうほどやわらかくて、

　　ここのラーメン屋の店主は
　　仕事振りが丁寧だ！

そう感じ入りながら、おいしくいただきました☆

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タグ：チャーシューメン ラーメン屋