納得の本格ビーフカレー

この歳になって、初めて本格的なビーフカレーを食べました。


元請の課長さんが連れて行ってくださったカレー専門店。

お値段1180円！

そうなんです！

本格的なビーフカレーを食べるのも初めてなら、1180円もする
カレーを食べるのも初めてなんです！

これが最初で最後でしょうね…。

でも、ビーフカレーと言うだけあって、ちゃんと牛肉がゴロゴロ
入っていて、数えてみると、13、いや14個はあったと思います。。。

それとスライス状のマッシュルームが入っていて、いかにも、

　　高級なカレーライスです

って感じがビシビシ伝わってきます。

牛肉…、ビーフは3センチ角ぐらいにカットされていて、口の中で
ほろっと崩れ、ふわっと旨味が舌に乗ってきます。

僕はカレーのスパイスについて、全く無知なのですが、この
カレーは、辛味があるものの、何と言いますか、爽快感を感じ
させるような、ピリッとしていながらもスーッとした香味が
特徴です。

大きくて、しっかり入っているビーフの量に納得できた本格的
ビーフカレー、どうもごちそうさまでした☆

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タグ：ビーフカレー 本格的