超旨☆ハヤシライス

今日は仕事仲間のIさんと一緒でした。

お昼は、最近、Iさんがハマったと言うハヤシライスを
食べました。


1杯680円

高いとは言えないかも知れないが、安くはない…

そんな感じの価格設定だと思いました。

それにしても…

めっちゃイイ香りです！

ハヤシルーの何とも言えない、たくさんの素材が混ざり
合ったふくよかな香り！

でも、ハヤシライスを見る限り、目についた具は牛肉が
少々、それと、スライス状のマッシュルームは多めに
入っているようですが、ほかには特に…

とりあえず、スプーンを手に、大きく一盛りすくい上げて
食べてみますと…

　　おおっ！

思わず声をあげてしまいたくなる旨さ！

牛肉と数々の野菜から引き出された旨味と言うんでしょうか？

そんな複雑で奥行きがあり、且つ濃厚な旨味。

そして、やわらかな甘み。

そうだ！ほどよい酸味も感じます。

とにかくいろんなものが絡み合い、混じり合い…

そうやって生まれた味わいと言うしかありません。

　　この、もっちり感があって、
　　いくらかパラッとしたごはんの
　　焚き具合も堪らんね！

Iさんが言うように、ごはんも超旨いです。

ハヤシライスと一口に言っても…

こんなに深いハヤシライス、あるんですねぇ！

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タグ：牛肉 ハヤシライス