渾身の特製ラーメン

今日の昼は、特色のあるラーメンを食べました。


特製ラーメン　大盛です。

お値段980円

僕的には大奮発した昼食と言えます。。。

ところで、人は「特製」と言う言葉を目に、または耳にすると、
どのようなイメージを描くでしょうか？

　　特製＝豪華・豪勢・リッチ･･･

ま…、こんな感じじゃないですか？

ラーメンで特製となれば、

　　具が豊富で、チャーシュー多め、
　　煮玉子が丸ごと入ってて、ほかに
　　特別な具も入ってる！

って期待しませんか？

で…、この特製ラーメンですが、

　　･････････
　　　･････････

こんな感じでしたね。運ばれてきた時は…。

意気消沈…、まさにそんな感じです。

　　何やコレ？
　　コレのどこが特製や？

見た目の豪華さ、リッチ感がない！


　　奇想天外を狙ったンか？

そう思いつつ、スープを啜ってみると、これが旨い！

スープの表面には大量の、マジで大量の背脂がギトギトと
浮いていて、それに混じって、みじん切りのたまねぎが、
こちらも大量に浮いています。

最初は背脂だと思いましたが、間違いなくたまねぎの
みじん切りです。

このたまねぎを、どのように味つけしたものか、とにかく
素晴らしい味わい！

この特製は、渾身の思いを込めてたまねぎを刻み、味つけ
したという意味かも知れません。

見た目で消沈しましたが、食べて満足できたラーメンでした。

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タグ：特製 ラーメン たまねぎ