もっとお肉を…

それにしても、お肉の値段が高止まりしているとかで、
ウチでも、その影響は大きいです。

牛肉、豚肉、鶏肉…

いずれも以前に比べて高くなっています。

そのせいで、ただでさえ質素なウチの食卓は、ますます
乏しさを増しました。。。

まず、以前に比べて、とんかつの登場回数が大幅に
減ってます。

カレーの中に入っている豚バラ肉、時には鶏肉の場合も
ありますが、何にしても量が少なくなりました。

牛肉なんて、もともと食べる機会は少なかったですが、
ウチで食べることは、まずなくなりました。

肉はタンパク質の源です。

僕のような肉体労働者にとって、タンパク質は重要な
栄養素です。

毎日、筋肉を駆使しますから、その筋肉を維持するために
タンパク質は欠かせません。

そこで…、

やたら鹿が繁殖して困るから、それを食材として提供して
いる話を聞いたりしますが、もっと流通しないもので
しょうか？

イノシシだってそうです。

もう、牛、豚、鶏だけじゃなく、鹿もイノシシも、
精肉売り場に仲間入りさせてはどうでしょう？

あと、この季節になってきますと、川で鴨を見掛け
ますよね。

僕は、鴨の肉が大好きなんですが、あの川面にいる
鴨たちを捕まえて食糧にしちゃいけませんかねぇ？

食べられないんですかねぇ？

僕は、あの鴨たちを見るたびに食欲を感じるンですが。。。

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タグ：タンパク質