手延べ冷麦

大量の冷麦が勤め先に届いたらしく、夕方、事務所に
行ったら、

　　おう！
　　これ、やるから持って帰れ

と、専務に言われ、「手延べ冷麦」と書かれた1.5Kg入りの
化粧箱に入った冷麦を3箱もらいました。



さっそくウチで食べることにしました。

この時期、冷麦やそうめんを食べる日が多くなりましたが、
ウチでは安いモノばかり買って食べてますので、この
手延べ冷麦が特別にウマく感じます。

確かに違います。

普段食べてる200ｇで88円のヤツとは明らかに違います。

まず歯応えが違う！

もっちり感があります！

そして、噛んでいると小麦の風味と言いますか、それが
口の中に、ふわぁ～っと広がってきます。

　　すごい！
　　これはウマい！
　　これが本当の冷麦だ！

僕は、600ｇほど食べました。

ひんやりと心地よい歯応え、心地よいノド越しに勢いづき、
ついつい食べてしまいました。

腹がパンパンです。。。

食べ終えて、

　　なんでこんなに食うんだ！

と後悔するほど、パンパンで苦しいです。。。

冷麦やそうめんの時、たいてい腹がパンパンになるまで
食べてしまいますが、今日は特に苦しいです。。。

でも、それも一晩寝ると忘れ、またパンパンになるまで
食べてしまうのが冷麦やそうめんです。

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タグ：手延べ冷麦