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とんかつ定食、その量的演出
とんかつ定食と言えば、僕の場合、ロースかつを真っ先に
思い浮かべます。
大振りのロースかつが、皿の上にデ~ンと盛られていると
歓喜に舞い上がりたくなります。
今日の昼、とんかつ定食を食べましたが、ここのは
一風変わったとんかつ定食でした。
ロースかつは大振りではありません。
普通よりやや小さめ…って感じです。
しかし、それが3枚も皿の上に盛り付けられています!
厚みもあって、これなら大振りのロースかつに負けない…、
いや、むしろ量的には、勝っているのかも知れません。
ごはんも大盛りで出てきました!
はんぺい、ちくわなどの煮物と漬物も付いてます。
これで700円ならお得なとんかつ定食と言っていいんじゃ
ないでしょうか!
決して大きくはありませんが、こうして3枚もロースかつが
盛り付けられていると、何とも嬉しく、そして頼もしいもの
です。
1枚食べ終えても、まだ2枚もある…という余裕を感じ、
2枚食べても、まだ1枚残ってるから大丈夫!と言った
頼もしさが感じられます。
大盛りごはんとの配分に苦慮することなく、安心して食べ進む
ことができ、
これなら大振りのロースかつより
断然、こっちの方がイイ!
と、しみじみ思いました。
定食における量的な演出…、
これについて、このとんかつ定食は極めて秀でていると
賞します☆
にほんブログ村
思い浮かべます。
大振りのロースかつが、皿の上にデ~ンと盛られていると
歓喜に舞い上がりたくなります。
今日の昼、とんかつ定食を食べましたが、ここのは
一風変わったとんかつ定食でした。
ロースかつは大振りではありません。
普通よりやや小さめ…って感じです。
しかし、それが3枚も皿の上に盛り付けられています!
厚みもあって、これなら大振りのロースかつに負けない…、
いや、むしろ量的には、勝っているのかも知れません。
ごはんも大盛りで出てきました!
はんぺい、ちくわなどの煮物と漬物も付いてます。
これで700円ならお得なとんかつ定食と言っていいんじゃ
ないでしょうか!
決して大きくはありませんが、こうして3枚もロースかつが
盛り付けられていると、何とも嬉しく、そして頼もしいもの
です。
1枚食べ終えても、まだ2枚もある…という余裕を感じ、
2枚食べても、まだ1枚残ってるから大丈夫!と言った
頼もしさが感じられます。
大盛りごはんとの配分に苦慮することなく、安心して食べ進む
ことができ、
これなら大振りのロースかつより
断然、こっちの方がイイ!
と、しみじみ思いました。
定食における量的な演出…、
これについて、このとんかつ定食は極めて秀でていると
賞します☆
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