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農業で儲けるには
農業生産者が減少していると言われる中、農業生産法人は
2005年に7904社でしたが、2013年には1万3561社まで増加
しました。
8年間で1.7倍に増えたわけです。
例えば、大きなところですと、コンビニのローソン。こちらは
全国の農地で収穫された野菜を使った商品開発を行っています。
大手飲食チェーンでも自社農場での生産、原料にこだわった
メニューを提供しているようです。
また、農業とはちょっと距離があるように感じられる電機メーカー
まで、数社が参入していますね。
ところが…
農業で利益を出せているのはごく一部だそうです。
参入数が増加している一方で、撤退している企業も増えている
わけです。
何だかんだ言っても農業って、決して簡単に出来るもんじゃ
ないってコトですね。
おコメや野菜を食べるのは簡単ですが、育てる、売り込むことは
とても難しいようです。
昨年は、撤退した農業生産法人数が過去最高だったと聞きました。
これからは農業の時代だ!
よぅし!
いっちょ、やってみっか!
と、腕まくりして乗り出したのはイイんですが、やってみると
楽じゃない。
儲からない…、下手すりゃ赤字だ。。。
ってわけです。
ちなみに、農業生産法人として利益を出すためには、
●地域住民との信頼関係を築くこと
●充分な販路(小売・飲食等)を確保していること
●生産、流通以外に観光資源としても展開できること
これらの条件が重要だそうです。
農業に関心が集まって、ブームになるのは結構ですけど、単に
ブームだからと言って手を出してみても、収穫した作物の
受け入れ先、売り込みの戦略をしっかりしておかないと、
赤字になって、ぐったりと痩せ細るばかりで…
青菜に塩
ってコトですね。。。
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2005年に7904社でしたが、2013年には1万3561社まで増加
しました。
8年間で1.7倍に増えたわけです。
例えば、大きなところですと、コンビニのローソン。こちらは
全国の農地で収穫された野菜を使った商品開発を行っています。
大手飲食チェーンでも自社農場での生産、原料にこだわった
メニューを提供しているようです。
また、農業とはちょっと距離があるように感じられる電機メーカー
まで、数社が参入していますね。
ところが…
農業で利益を出せているのはごく一部だそうです。
参入数が増加している一方で、撤退している企業も増えている
わけです。
何だかんだ言っても農業って、決して簡単に出来るもんじゃ
ないってコトですね。
おコメや野菜を食べるのは簡単ですが、育てる、売り込むことは
とても難しいようです。
昨年は、撤退した農業生産法人数が過去最高だったと聞きました。
これからは農業の時代だ!
よぅし!
いっちょ、やってみっか!
と、腕まくりして乗り出したのはイイんですが、やってみると
楽じゃない。
儲からない…、下手すりゃ赤字だ。。。
ってわけです。
ちなみに、農業生産法人として利益を出すためには、
●地域住民との信頼関係を築くこと
●充分な販路(小売・飲食等)を確保していること
●生産、流通以外に観光資源としても展開できること
これらの条件が重要だそうです。
農業に関心が集まって、ブームになるのは結構ですけど、単に
ブームだからと言って手を出してみても、収穫した作物の
受け入れ先、売り込みの戦略をしっかりしておかないと、
赤字になって、ぐったりと痩せ細るばかりで…
青菜に塩
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