ごま塩 ふりかけの原点

今朝、テーブルの上に「ごま塩」の袋が置いてあったので、
それをごはんにふりかけてみました。


たぶん、ウチの反抗期の娘の弁当用に買っておいたもの
だろうと思います。

僕は、ひさしぶりにごま塩をごはんにふりかけました。

そして、しばらくの間、このごま塩ごはんを、じっと
見つめていました。

いいですね☆

ごま塩ごはん☆

黒いごまの粒が、点々と白いごはんの上に散らばって、
それが何とも言えず、いいですね☆

食欲がわいてくると同時に、ほんのり懐かしい昔の頃を
思い出しました。

ごま塩と言えば、高校時代の弁当に、よく使っていました。

弁当だけでなく、ウチで食事をしている時も、ごはんに
ふりかけて何杯も食べてました。

とにかく、あの頃は満腹感を感じることがなく、無限に
食ってました。

おかずがなくなり、それでもまだ食べ足りず…、

そんな時、ごはんにごま塩をふりかけて食ってました。

古典的ですが、とても力強い、これぞふりかけの原点！

黒ごまと塩…、

これだけで、何杯もごはんを食べさせることが出来るんです！

他のおかずの力を借りることなく、ごはんが進みます！

今、あらためて僕は、ごま塩ごはんを大きく口を開けて、
パクリと口に放り込みました。

モグモグと噛んでいると、たちまち程よく塩気の効いた
ごはんが…、

塩気で、ごはん本来の甘みが引き出されてくるようです。

そして黒ごま！

この小さな粒を噛み砕いた瞬間、あの何とも言えない
香ばしい風味が広がってきます。

何杯もごはんが食べられるのは、この黒ごまの功績
だろうと思います。


こうして、懐かしく恥ずかしい高校時代を思い出しながら、
ひさしぶりのごま塩ごはんを食べました。

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タグ：ごま塩 高校時代

コメント 6

なんだかあったかいお話ですね(^^)

ゴマしおほんとご飯に合いますよね♪分かります☆
by おっちょこちょい (2014-10-19 22:58) 

おっちょこちょいさん、毎度ありがとう
ございます。

めっちゃシンプルですけど、あったかいごはんに
ごま塩をふりかけて、それだけをひたすら食べて
みてください！

ちょっと感動モンでした！

by あべしん (2014-10-21 19:42) 

ありがとうございます♪


たまにやりますよ(*^^*)
めちゃくちゃシンプルなのにすっごくいい気分になりますよね！
ご飯の甘さがより分かるし☆

結婚生活の秘訣教えて下さりありがとうございます!また結婚できたらしてみます！
今は１人娘と長男でややこしいですが(>_<)
by おっちょこちょい (2014-10-24 00:04) 

おっちょこちょいさん、毎度ありがとう
ございます。
遅くなってごめんなさい。

まぁ…秘訣ってほどのモンじゃありませんけど、
僕自身、ぶっちゃけバランス崩してますンで
ウチの中には新鮮さが全くありません…。

by あべしん (2014-10-26 08:20) 

こちらこそありがとうございます(^^)
とんでもないです、気になさらないで下さいね！

そうなんですね(>_<)
なかなか難しいですよね！新鮮さって、、家族ってゆうあっかい感じがあれば大丈夫なんでしょうかね♪
by おっちょこちょい (2014-10-26 23:39) 

おっちょこちょいさん、ありがとうございます。

そうですね。冷え切っていない分、ウチは
まだいい方かも…

家庭内の最低温度は維持したいと思います。。。

by あべしん (2014-10-29 04:30)