ソースかつ丼 シンプルだけどウマかった

今日は、かつ丼を食べよう！

仕事仲間のIさんが言うので、僕も同意して、Iさんの
おすすめの店に行きました。

「名物！ソースかつ丼 480円（税込）」と書かれた看板を見て、

　　あ、ソースかつ丼か…。

僕はちょっとガッカリしました。

かつ丼と言えば、とんかつを玉ねぎや長ねぎといっしょに
卵でとじたアレを思い浮かべますし、こっちの方が断然、
うまいと思っています。

でも…、

看板に480円と書かれているので、

　　ま、いいか…。

と思い直し、店へ入っていきました。

そこで出てきたソースかつ丼 480円です。


手のひらの半分ほどの大きさのとんかつが3枚。

酸味のきいたサラサラ系のソースがかかっていて、
衣がしっとりとしています。

ごはんの盛りは、まぁ、多めと言っていいでしょう。

見た感じ、とてもシンプルです。

中にはキャベツをとんかつの下に敷いてあるソースかつ丼も
ありますが、ここのはとんかつだけ！

　　ま、480円だから、こんなもんか…。

そう思いながら、とんかつにかぶりつくと、予想以上に
とんかつがやわらかでジューシー！！

そして、酸味のきいたソースの味が、脂くどさを
抑えてくれて、とても相性がイイです！

ソースの染み込んだごはんもおいしい！

聞けば、Iさんはソースかつ丼派で、この店には何度も
来ているそうです。


ところで、何故かこの店には福神漬がサービスで置いてあり、
かつカレーでもやっているのかと、改めてメニューを
確かめましたが、カレー類はありませんでした。


でも、まぁ、これまで食べたソースかつ丼の中では、
この店のが一番うまいと思いました。

けど…、僕は…、

卵でとじてあるかつ丼派であることは変わりません。

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タグ：ソースかつ丼 とんかつ