チキンカツ丼 750円

お昼に入った食堂に、チキンカツ丼がメニューにありましたので
注文してみました。

お値段 750円

まぁ、こうして画だけ見ていると、カツ丼と識別しづらいですね。。

でも、食べれば明らかにトンカツとチキンカツは違います。
（当り前です…）

玉子で閉じられた鶏モモ肉のカツは、しっとりとしてやわらかく、
肉の旨味、脂の旨味は明らかに豚肉とは違います。
（やっぱ、当り前です…）

ところで、トンカツに比べるとチキンカツは、おいしさの点で
負けていないと思うんですが、取り扱うお店がトンカツよりも
随分、少ないと思いませんか？

特に、このチキンカツ丼。。

チキンカツ定食でしたら、まだ取り扱っているお店はいくらか
あるみたいですけど･･

チキンカツ丼になりますと、なかなかメニュー表でお目に掛かり
ません。

もしかして地域差があるメニューなのかも知れないですが、この
地方では、あまり登場してくれません。

登場するお店がもっと多ければ、僕は、もっと食べるンですけどね。。。

何て言いますか、こう…

玉子で閉じた場合、トンカツよりもチキンカツの方が、まとまりが
あると言いますか･･

やっぱり鶏肉と玉子と言う親子関係に起因していると思うんですが、
舌の上で感じる味わいが一体化しているような･･

逆に言いますと、まとまりが良くてトンカツよりパンチ力は弱い
わけですけどね。。

それでも、特に、ここの食堂のようにモモ肉を使っていれば、
文句なしに旨いです。

値段的にも、ここの食堂ではカツ丼が800円と言うわけで、チキン
カツ丼の方が50円安いです。

たいてい、こんな感じでカツ丼よりも、少々安い設定になっている
場合が多くて、お値打ちでもあるわけです。

それなのに…

どう言うわけか、チキンカツ丼は出場回数が少な過ぎる…。

コレって、あれですかねぇ…

鶏肉と玉子の丼物と言えば、やっぱり親子丼がメジャーでして…

チキンカツ丼は、親子丼に牽制されてるンですかねぇ？

　　丼物でしゃしゃり出てくンじゃねー！
　　定食だけで我慢しろや！
　　オレは定食の方じゃ、ほとんど
　　出る幕がねーンだから！

って、親子丼から言われてるかも知れないですねぇ…。

にほんブログ村