ざるそばとたぬき丼セット

お昼に食べた「ざるそばとたぬき丼セット」

お値段700円です。

このほかに、

　　●ざるそばと天丼セット
　　●ざるそばとかつ丼セット
　　●ざるそばと親子丼セット

ってのがありましたが、セットの中で最も値段が安かったことと、
たぬき丼という丼モノに興味が湧いたので注文しました。

まぁ、たぬき…って言うくらいですから何となく想像できま
したけど…

おそらく天かすを玉子でとじてあるのだろうと思います。

でも、コレ…

玉子でとじてあるので、天かすが入っているのかどうか…

視覚では判別できないのです。。。

たぶん、この…、こう表面に少し…、何と言うかソノ…

ふわふわって感じに見える部分…

この辺り、天かすじゃない？

で…

とりあえず食べてみました。

　　･･････???
　　････??　???

わずかに刻みねぎも混ざっているようで…

何となく、こう…、何と言うかソノ…

まろやか感があり、このまろやか感が天かすの効果では…？

そうなのです。

天かすは玉子でとじられているだけに、サクッとした食感を
感じることが出来ず、味そのものも、ダシを含んだ玉子に
融和してしまって判別できないのです！

　　これって…、
　　玉子丼では普通すぎて注文が取れないかも
　　知れないと思って、天かすを加え、
　　たぬき丼にしただけなのではあるまいか？
　　ただの玉子丼でも別に悪くないのに、
　　たぬき丼にすることで100円くらい
　　値段を高く設定できると思って、
　　それで編み出したのではあるまいか？

ぶっちゃけ、そんなコトも思っちゃいました。。。

何だか化かされたような…

あっ！それでたぬき丼…！？

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タグ：ざるそば たぬき丼 天かす