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笹やん 繁忙記

バイト先の冷凍食品センターは、今、最も慌ただしい
時期です。

クリスマスでバタバタしたと思ったら、昨日あたりから
年末用の商品が大量に入庫したようで、商品格納庫に
納まり切らず、溢れかえっている…

そんな状態です。

出庫量も、今日から31日までは通常の2倍、納品先に
よっては、3倍の量になるため、年末年始期間のみ
バイトを増員して対応することになります。

で…

例年の通り、こうした繁忙期には作業ミスが多く発生
するもので。。。

  笹やん!
  ちょっとマズイことが
  起きた…

午後1時半、社員のフジエさんが、困り果てたような顔つきで、
笹やんの作業場へやって来ました。

これに対して笹やん…

せっせと体を動かし、さも忙しそうに振る舞っています。

どうも、フジエさんが言ったことに対して、聞こえないフリを
しているように見えますが…

  なあ、笹やん…

せっせ、せっせと、笹やんは商品を仕分けています。

  おい、笹やんって!

せっせ、せっせ…

  聞こえんフリすんな!
  わざとらしいしいゾ!

苦笑いしながら言うフジエさんを見て、笹やんは、ハッとした
ような顔つきで、

  お? 何や?
  どうしたんや?

と、白々しいお芝居…。

  サーロインステーキ肉が
  足りんのや…。

フジエさんは、普段から眉毛が「八」の字になっていて、
困ったような顔をしている人ですが、今、まさに“困った感”を
フルに表した顔で、笹やんに言いました。

笹やんと年齢が近いせいか、フジエさんは、笹やんと最も
親しい仕事仲間です。

  サーロイン…?
  足らんって、どれだけ
  足らんのや?


  ほぼ1ケース分だ。
  数にして24枚や。


  で…?


  明日の納品分が欠品してまうんや。
  これじゃ本部から、ペナルティーを
  請求されてまう…。


  ・・・・・・・・・・・・

3秒ほどの沈黙の後、笹やんは再び、せっせと商品の仕分けを
始めました。

  おい、こら!
  無視するなよ、笹やん。

せっせ、せっせ…

  このままじゃ、マズイ
  ことになるゾ!

せっせ、せっせ…

  おまえに飛び火する可能性も
  あるんやゾ!

ピタッと笹やんの動きが止まりました。。。

  何でや?

再びフジエさんを見て、いぶかしげに尋ねる笹やん。。。

ここまでの二人のやり取りを、僕らはニヤニヤ笑いながら
見ていましたが…

フジエさんの話では…

フジエさん担当の納品先である「ステーキレストランB」の
専用商品である「豪州産サーロインステーキ肉」の在庫が
不足しており、明日納品の受注数に対して、24枚分足りない
とのこと。

明日納品分の出庫、仕分けは、今日の午後6時に完了させる
ことになっており、今日は日曜のため、豪州産サーロイン
ステーキ肉の入庫がなく、間違いなく欠品してしまう。

ステーキレストランBとの取り決めで、メイン商品である
ステーキ肉の欠品を出した場合、欠品させた数量分の
売上補填をペナルティーとして課される。

  たぶん、3万円前後のペナルティーを
  請求されると思うんや…。

フジエさんとしては、これに困っているというわけで…

ところで、フジエさんは豪州産サーロインステーキ肉を
はじめとして、全てのステーキ肉の在庫を日々チェック
している。

毎朝チェックしており、昨日は豪州産サーロインステーキ肉
の在庫数が509枚だった。

そして、昨日の午後1時に入った注文数は255枚。これは
昨日の午後6時までに出庫、仕分けが終わっており、今朝の
配送便で既に納品されている。

従って、豪州産サーロインステーキ肉の今朝の在庫は254枚で
なければならない。

長年の経験から、今日の出庫量は200枚ほどと見ており、
在庫に問題はないと安心していたが、今朝になってみると
179枚に減っている!

  あれ!?って、ビックリしたんやわぁ。
  何でこんなコトに…って午前中、
  あれこれ調べていたんやけど…
  それでヒヤヒヤしながら、1時に入った
  注文見てみると…、203枚の受注や!
  24枚の欠品っちゅーことや!

では、なぜ254枚であるはずの在庫が75枚も減っているのか?

その前に、豪州産サーロインステーキ肉は1枚ずつパックされた
状態で無地のダンボールに詰められており、黒インクで品名と
数量が表示されている。

ダンボールごとに入数が異なっているが、たいてい20枚~25枚
詰められている。

75枚の不足は、おそらくダンボール3ケース分に当たる。

それが昨日午後6時から、今朝8時の間になくなったことになる。

  そこでよぉ、笹やん…

フジエさんは、ちょっと疑うような目つきで笹やんを見て
言いました。

  ステーキレストランBの在庫の隣には
  焼肉ハウスJの在庫が置いてあるよなぁ。
  焼肉ハウスJの豪州産カルビとか
  ロースとかも、ステーキ肉と同じく
  無地のダンボールに黒インクで表示
  されただけのシンプルで判別しづらい
  形状になっとる…


  ・・・・・・・・・・・・

このフジエさんの言葉を、無言のまま聞いている笹やん。

  確か、焼肉ハウスJの出庫は
  午後6時から9時頃だよなぁ…
  ひょっとして、昨日、誰かが
  間違えて豪州産サーロインステーキ肉を
  焼肉ハウスJにダンボールごと出庫して
  まったんやないんかい!?


  ・・・・・・・・・・・・


  先週から入庫量も増えて、商品の収納も
  ゴチャゴチャしとる!
  毎年この時期は出庫ミスが多いのは事実や!


  ・・・・・・・・・・・・


  おいって、笹やん!

再び笹やんは、せっせと仕分け作業に励むフリ…

  こら、ちゃんと聞けって!

せっせ、せっせ…

  焼肉ハウスJの各店舗から、ステーキ肉が
  納品されたってクレームは入っとらんのか?

このフジエさんの質問に対し、実際、焼肉ハウスJの各店舗から
連絡は入ってきていないようです。

焼肉ハウスJは、笹やんの担当で、日曜日以外、午後6時から
9時にかけて出庫、仕分けなどの作業があります。

そして翌日の12時前後に納品されることになっているそうで、
もし、ステーキ肉を間違えて納品していたら、店舗から連絡が
あってもよさそうな時間です。

それが現時点のところ、連絡がないってコトは…

  おい、フジエ。
  オレの管轄を疑ってるのか?

笹やんは、いくらか強気でフジエさんに詰め寄りました。

  疑うっちゅーか、その…
  他に考えられんと思うんや。


  おまえの管轄のバイトの誰かが
  盗んだとも考えられるやろ?


  ダンボール3ケースやぞ!?
  そんなモン、ここから両手で
  抱えて出て行ったら、すぐに
  見つかってまうやろ!


  それをどうやって持ち出して
  行ったか…、
  それを考えるのが、おまえの
  仕事やろ?


  って、何でやねん!
  怒るぞ、笹やん。
  泥棒捜しをする前に、
  在庫チェックしてみてくれ。

フジエさんは毎朝、主な商品の在庫を確認しており、他の社員も
同じように日々、在庫チェックをしているそうですが…

笹やんは、やってません。。。

それをフジエさんも知っているのか、焼肉ハウスJの商品在庫を
念のため確認するよう申し出たわけです。

若干、バツの悪そうな顔をしたものの、笹やんは、僕のほか
2名のバイトにチェックするよう指示しました。

で…

僕らは、在庫で溢れかえった格納庫をチェックすることに…

果たして…

フジエさんの睨んだ通り…

焼肉ハウスJの商品のうち「豪州産ロース焼肉用」が3ケース
在庫過多になっていたのでした。。。

つまり、昨日の作業中に間違えて豪州産サーロインステーキ肉を
3ケース、焼肉ハウスJの一部の店舗に仕分けしてしまったわけ
です。

バタバタしており、しかも判別しづらい表示のため、誰も
間違いに気づくことなく、そのまま納品されてしまったようで…

僕らが作業場に戻り、豪州産ロース焼肉用が在庫過多であると
伝えた時、センター長がやってきて、

  笹○!
  焼肉ハウスJのH店から、ステーキ肉が
  届いているってクレーム入ったぞ!
  どーなっとるんや!?

そう怒鳴りました。

  え″ぇ──っ!?

取り乱し始める笹やん…。

一方、フジエさんは眉毛を「八」の字にしたままながら、
明るい表情で、

  よかった!
  やっぱりそうだったか!

希望に満ちた声です。

  しかし、ホントよかったなぁ!
  複数の店舗に納品されとったら、
  回収にも手間が掛かるところやけど、
  H店だけでよかったなぁ、笹やん。

そう言うフジエさんに対し、センター長は笹やんに向かって、

  この時期になると忙しくなって
  ミスが増えるから、管理者として充分
  気を配れって言っとるにも拘わらず、
  ホントにおまえってヤツは…
  毎年毎年、この時期に何回もミスしやがって!
  特にこの時期は、毎日の在庫チェックと
  格納庫の整理を怠るなよって言っとるやろ!
  にも拘わらずっ…!

さらに大声で怒鳴ります。

  くはっ…

そんな溜息を吐く笹やん…。

  今からH店へ行って、ロース肉を納品して、
  ステーキ肉を回収して来いっ!
  そうすればステーキレストランBの仕分けも
  間に合うやろ!
  そうすればペナルティー払わんで済むやろ!

センター長に言われ、

  はひ…

溜息交じりに返事をする笹やん…。

毎年、年末年始の繁忙期になると決まってミスを起こし、
管理のずさんさを露呈させる笹やん。

これから年始期間まで、最低2、3回はあると思いますね。。。
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