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日替り定食500円

お昼に入った喫茶店の日替り定食は、何と・・!
500円でした!!
T500_1909.jpg

この日のおかずはチキン南蛮。

このチキン南蛮も、この頃はメジャーになってきたのか、
ちょくちょくこの辺でも見掛けるようになりました。

パリッとした外側の食感。

噛めばフワ~っとやわらかい鶏のムネ肉。

酸味の効いたタルタルソースがアクセントになって、

  唐揚げもイイけど、チキン南蛮も、
  これはコレで旨いモンだよなぁ。

食べる度に、そう思います。

チキン南蛮はとてもおいしかったのですが、やはり、こう…

500円…、しかも税込ですから、どうしても量的に足りない。。

ごはんも、お味噌汁も、何だか一回り小さい器に盛られている
ようで。。。

昔、1パック50g入っていた納豆が、45gになり、今じゃ40g
になっちゃった…みたいな感じで、まぁ、仕方がないのかも
知れませんね。

最近、500円で日替り定食を食べさせてくれる所が激減して
いる中、こうして毎日、いろんなメニューを考え、原価計算
しつつ、何とか500円を維持してくれるだけ有り難いことで・・

僕なんか、この頃では500円で食べさせてもらえるってコトに
後ろめたさみたいなモノを感じちゃうほどで・・

  これで間もなく消費税率が引き上がって
  しまうと、もう、いよいよ500円の
  定食が消滅してしまうかもナ…。

ってわけで、まさに絶滅危惧種ってコトです。。。

そういう意味でも、現在500円の定食を出してくれるお店は
国民が総力上げて保護しなくてはいけないんじゃないかと
真剣に思ってます…。
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サイゼリヤで一人晩餐会

たま~に…、ホント、ゴクたま~に、仕事の合間に昼メシを
ファミレスで摂ることがありますが、今じゃ年に数えるほど
しか行ってませんねぇ。。

ウチの超反抗期の娘が、まだ小学校に通っていた頃は、近所の
ファミレスで昼メシを食べることが度々ありましたが・・

ウチの近所には、ガスト、ココス、サイゼリヤなど、車で10分
以内で行くことが出来ます。

中でもサイゼリヤへ最も多く出掛けたと思います。

ウチの悪妻、娘も、それに、僕自身、サイゼリヤが一番、気に
入っていました。

比較的、安くて旨い料理が多い…ってのが、僕の印象ですね。

そんなサイゼリヤ…

既存店の来客数が、今年3月末時点で15ヵ月連続の前年割れと
なっているそうで。。。

連結売上は伸びているけど、客数が減っている。

これについて、“ちょい呑み”ブームが落ち着いてきたこと、
禁煙化による一時的な客離れなどが指摘されています。

そして、何よりも…

サイゼリヤには目新しいメニューがなく、メニュー開発に
欠けているので、客に飽きられているのでは…とのコメント
もあるようで。。。

同業のガスト、デニーズに比べると、ヘルシーメニューや
ご当地メニューなどの登場もないようで、デザート系も
力不足感が否めないとのことです。

へえ~、そうかねぇ…?

…って、僕なんか首をかしげちゃうンですけど。。

まぁ、僕自身、どちらかと言うと「食」に関しては保守的
でして、それなので、サイゼリヤだろうと他のファミレス
でも、特に新メニューとか季節限定などには目もくれず、
ほぼ毎回、注文するメニューは決まっています。

サイゼリヤでしたらペペロンチーノ・ダブルサイズですね!

で、時々、ピザとか注文したりしますね。

このように僕の注文は限定的ですから、他のファミレスと
比較して目新しいメニューが少ないと言われても、何とも
思わないンですね。。。

しかし、客数が減っているのは明らかで、どうも原因は
メニュー内容にありそうだと・・

そうは言っても、今でもサイゼリヤは、女性客・・

特に、女1人で気軽にワインを飲みながら、ごはん食べたい!

そんな需要が多いそうで・・

エスカルゴのオーブン焼き、小エビのカクテルサラダ、さらに
辛味チキンなどをおつまみに、フレッシュワインを楽しむと
言う女性の“一人晩餐会”・・

これが圧倒的にサイゼリヤに集中しているみたいで、ほぼ毎晩
ツイッターで、誰かが、こうした晩餐会を投稿しているそうです。


へえ~、そうかねぇ!

だったら、もう方向性を絞ったらイイんじゃないの?

目新しいメニューはガストやデニーズに任せて、サイゼリヤは
「女1人でも気軽に楽しく飲める店」をもっと強化すりゃイイ
んじゃないの?

以前に比べて、間違いなく社会に出て仕事している女性の数は
多いわけだし、たまにはウサ晴らしに飲みたいだろうし・・

かと言って、居酒屋とかじゃ、うるさ過ぎるか、シブ過ぎる。。。

バルなどでは、寄って来なくてもイイ男から声を掛けられたりで、
迷惑だし・・

その点、サイゼリヤなら、平日の夜だったら子ども連れの客も
そんなにいないでしょうから、まぁ、静かだと思うし、ヘンな
男もそうはいないだろうから。。。

20代、30代の働く女性・・

いやいや、40代、50代の働くお母さんだって、たまには一人で
ちょっとだけ息抜きがしたい…って時にはサイゼリヤ!

この方向で進めば客数が回復すると思うんですが・・

どうでしょう?
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にんにく醤油ラーメン

お昼は、1杯700円のにんにく醤油ラーメンを食べました。
ramen_kitami1909.jpg

  にんにくの量、お選びいただけますが、
  どうなさいますか?

と、店員さんが尋ねてくれたので、僕は迷うことなく、

  多めで…
  メッチャ多めにしてください!

と頼みました。

出てきたにんにく醤油ラーメンは、モヤシたっぷりで、
その上に、細かく刻んだにんにくがたくさんトッピング
されています。

テーブルに置かれた瞬間、

  もわぁぁ~~

って感じで、にんにくの匂いが立ちのぼり、鼻孔を刺激
してくれます。

僕はにんにくが大好きなので、この匂いを嗅いでいると
たちまち食欲が増幅されるのです。

さっそくモヤシを大量に口へ運び入れ、にんにくの風味と
ともに、シャキシャキした食感を楽しみます。

次にスープを・・

  あぁ~、エエなぁ!

このスープも、しっかりとにんにくの風味が・・

「しっかり」と言うより、ガッツリと効いています。

店員さんは、僕の頼みを忠実に聞き入れてくれたようで、
にんにくをメッチャ多めに投入してくれたのでした。

  旨い!
  ホント旨い!
  やっぱ、にんにくはエエなぁ!

にんにくが加わるだけで、ガンガン食べられます!

食べ終った後のゲップにも、にんにくの風味が存分に残って
いて、

  やっぱ、にんにくはエエなぁ!

と、心から思えるのです。。。
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ホテルで荒稼ぎする窃盗団

日本へやって来る外国の人たち、増えていますね。

観光客ばかりではなく、働きに来てくれる外国の人もまた
多いようです。

その中には、まっとうに働くのではなく、荒稼ぎに来る
人も混じっているみたいでして。。。

ヒット・アンド・アウェーって言うそうですけど、これは
短期間で日本へやって来て、荒稼ぎした後、出国していく
外国人窃盗団の手口だとか。。。

で…

ある中国の窃盗団は、こんな手を使っていました。

彼らは神奈川県、兵庫県など、新幹線を利用して移動し、
ビジネスホテルへ泊まるのです。

ちなみに、この窃盗団は3人組です。

3人は、深夜になるのを待って、辺りの宿泊客がすっかり
寝入っている頃、動き出します。

そして、各部屋のドアに耳をあてて…

  ZZZ~

イビキが聞こえてくるようでしたら、その部屋をターゲット
にするわけです。

それで、準備しておいた特製の針金を使って、それをドアの
下から差し入れて、室内のドアレバーを下げて解錠させて
しまうそうです。。。

なお、この窃盗団が泊まるホテルの条件としては・・

  ●ドアに耳をあてればイビキが聞こえる程度の
   そんなに高くないホテルであること

  ●客室のドアは、閉じれば自動的に施錠される
   オートロック式であること

このオートロック式ってのが、例の特製の針金を有効活用
できるらしいです。

こうしてイビキを掻いて爆睡している客の部屋に侵入して
金品を盗んでいくわけでして、翌朝には、何食わぬ顔で
チェックアウト。。。

しかし、いつまでも続けられるはずもなく、間もなく逮捕
されたわけですけどね。。。

調べによりますと、この窃盗団は、これまでに6府県のホテルで
20件以上、約300万円の金品を盗んでいたとのことです。

その間、入出国を5回繰り返していたそうで。。

でもまぁ、油断もスキもあったモンじゃないですね。

僕も年に数回、出張で地方の安ホテルに泊まることがありまして、
大イビキ掻いて寝る方ですから、気を付けないといけないンです
けど・・

幸いと言いますか、ロクに金品を持ってないんで・・

却って侵入してきたドロボーさんには気の毒なコトです。。。
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一人で楽しめる人生

内閣府の調査によりますと、高齢者の4人に1人は、親しい
友だちがいない…とのことです。

この割合は多いのか、少ないのか…?

人によって受け取り方はマチマチでしょうけど、僕は少ない
と思いましたね。

高齢者の25%は親しい友だちがいない…ってわけですが、
別にどうってコトないんじゃないですか?

親しい友だちがいない、さらに伴侶もいない・・

毎日、孤独で淋しい…なんて思わず、一人で楽しめる人生。

これがイイと思うんですよ、最近、つくづく。。

まぁ、リタイアして友だちとゴルフや釣り、さらに登山を
楽しむと言う高齢者も多いそうで・・

さらに、最近は銭湯代わりにフィットネスクラブが高齢者の
サロンになっているとか・・

そうやってお金に余裕があって、たくさん友だちがいる高齢者は
それでイイと思います。

そうした高齢者は少なくないらしく、まだまだ貯金に余裕が
あるのか、ミシュランの3つ星レストランや高級温泉旅館で
宴に興じてみたり・・

豪華客船でクルージングしてみたり・・

豪華列車「四季島」やら「瑞風」やらに乗って、100万円ほど
使ってみたり・・

とにかく、JRや旅行会社は、裕福で友だちがいるリタイア後の
高齢者に、もっともっと貯金を使わせてやろうと、実にいろんな
企画を掲げてくるわけで。。

で…

そんな豪華な客船とか列車とか、はたまた旅館の客室などの
映像を見ると・・

僕なんか、腹立ってくるンですよね。。。

ちょっと前のことでしたが、テレビで著名な経営コンサルの
人が、

  人生100年!
  老後のライフプランについて、ファイナンシャル
  プランと同様に若いうちから立てておかねば
  なりません!
  遅くとも50代までにね。
  やりたいこと、たくさんあってイイと思います!
  全部やりましょうよ!
  私自身、これまでにクラリネット演奏、音楽鑑賞、
  バイク、スキー、スノーモービル、水上スキー、
  スキューバダイビング、ゴルフ、テニスなど
  20以上の「やりたいこと」をやり、古希を過ぎた
  現在も楽しんでますよ!

そんなことを言ってまして。。。

この人が目の前に居たら、僕は間違いなく首を絞めていたと
思います。。。

  自慢かよっ、テメーは!

ってコトです。

僕の場合、勤め先や仕事先で親しくしている人は何人か
います。

でもリタイアしたら…

中学、高校の頃の友だちとも最近、会っていないですし…

ってコトで、僕は25%の高齢者に属する可能性が高いわけで、
伴侶はいますけど…

  あれは使いモンにならん。。。

ってコトでして…

さらにお金がない!

貯金がないわけです!

ゴルフも釣りも、フィットネスクラブも、ミシュランも
クルージングも、四季島も…

何一つ、できません。。。

やりたくても、できません。。。

  そうだ!
  あの経営コンサルは一つだけ
  正しいことを言っていた!
  50代までに、オレは…
  「一人で楽しめる人生」を
  計画しよう!

このことだけが、未来の希望です…。
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本当に怖い歯周病菌

2012年のアンケート結果ですが、プレジデント誌が55~74歳の
男女1000人を対象に【健康上、今、どんな点を後悔しているか?】
と尋ねてみたところ・・

  1位:歯を大切にすればよかった
  2位:運動不足
  3位:食事の不摂生
  4位:毛髪の手入れ不足

ほぼ以上の4つに集中しているようです。

なかでも「歯」について後悔しているシニア層は多いみたいです。

事実、口の中を見れば寿命がわかると言う人もいらっしゃいまして、
口中には、何百種類もの細菌が棲み付いていて、これらが口の中の
糖をエサにして繁殖していくわけです。

それを放っておくと、口の中がネバついてきます。

これら細菌の中で有名なのが、歯周病菌。。。

この菌は、細胞膜自体に毒があるそうで、歯肉に触れただけで
炎症を起こすことがあります。

それだけでなく、歯周病菌は全身の病気を引き起こすとも言われ
ています。

例えば、歯肉が炎症で腫れてしまうと、リンパ球、白血球を
集結させ、炎症を抑えようとします。

この時、歯肉にはリンパ球などを送り込むための新しい血管が
作られます。

この血管の中に歯周病菌が入り込んでしまい、身体中に流れていく
わけです。

仮に、心臓に近い冠動脈で歯周病菌が働き出せば心筋梗塞に・・

脳血管であれば脳卒中に・・

腎臓の血管を詰まらせることもあり、この場合は腎不全に・・

また、糖尿病とも歯周病菌は関わりがあるとのことです。

ある糖尿病患者へ、あらゆる治療を施しても血糖コントロールが
できなかったのに、歯科で歯周病治療を行なったら、糖尿病の
症状が改善したと言う報告もあるそうで。

さらに、名古屋大学の調査結果ですが、アルツハイマー病患者は
健康な高齢者に比べ、歯の数が平均して3分の1しかないとの
ことです。

いかがでしょうか?

口の中の細菌…、歯周病菌が健康を大きく左右する…ってコトです。

僕も、この話を聞いて、より丁寧に歯を磨こうと思いました。
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口内の健康を考えるなら「歯磨きHA-118。」




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タバコをやめれば

近頃のご時世、タバコを吸う人にとって、ますます居心地が
悪くなっているようで・・

企業が、社員に禁煙を求める動きも盛んになっているみたいです。

例えば、ソフトバンクは就業中の喫煙について、段階的に禁止
することを決めました。

最終的に、2020年4月から全面禁煙を実施するとのことです。

ローソンでも、本社と地方の事業所では終日禁煙。

勤務時間内は、外出時でも禁煙となっているそうで。。

まぁ、タバコ吸わない人たちにとっては大歓迎ですが、愛煙家の
人たちにしてみれば、

  何でそこまで規制されなきゃ
  ならねーンだよっ!

  成人であれば喫煙は法律で
  認められてンだぞ!
  それを何だい!
  吸っちゃダメって、
  どーゆーことだ!!

そんな不満の声が聞こえてきそうです。。。

また、奈良県生駒市では、喫煙した市職員は45分間、エレベーター
使用を禁じると言うルールができたとか・・

吸わない職員が、喫煙者の呼気に含まれるタバコの有害物質を
吸い込まないようにとの配慮から、こうしたルールが定められた
らしいですが・・

コレって、ちょっとした差別…?

  タバコ吸う人→有害人物→隔離

ってコトですか?


少し話は変わりますけど・・

僕の勤め先は、現在、喫煙者ゼロです!

と言いましても、パート社員含めて13人の極零細企業ですから。。。

それでも、ベビースモーカーだった人も完全に禁煙に成功
しまして・・

ちなみにその人、今月で64歳になるんですが、4歳の女の子の
お孫さんがいらっしゃいまして・・

そのお孫さんが、彼のウチに遊びに来た際、

  おじいちゃん、お口クサーい!

って…、昔、そんなセリフを言うCMありましたよね?

それをリアルに言われたそうです。

タバコによる呼気が、清純な女の子のお鼻に障ったわけです。

  それを機にやめた…
  やめようと決めた!

おじいちゃん…、一念発起して・・

喫煙歴40年以上でしたけど、2ヵ月掛からないほどで禁煙に
成功したそうです!

その後、お孫さんが抱きつきながら、

  おじいちゃん、お口、
  クサくなくなったネ☆

そう言われた時、マジで涙がこぼれたそうで。。。

ってワケで・・

禁煙をご検討中の方々へ・・

タバコをやめれば、もっともっと多くの人と、楽しく接することが
出来ると・・

そんなふうに考えて、禁煙に突き進んでみてはいかがでしょう。
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タグ:禁煙 タバコ
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鉄火丼 650円

今日は仕事仲間のIさんと一緒でした。

お昼は、プチグルメでもあるIさんイチ押しの食堂で鉄火丼を
食べました。
tekka_D1909.jpg
これでお値段 650円!

めっちゃ格安です!

ここから近い所に卸売市場があるらしく、そこからマグロなど
鮮魚を仕入れているとのことで、

  昼は、ここの鉄火丼を目当てに
  来る客がほとんど。

と、Iさんが言うように、周りのテーブルでは、この格安の
鉄火丼ばかり頬張っている人ばかり。。

そりゃそうでしょうね。

鮮度のよいマグロのブツが丼の上にたっぷり乗っかって・・

そこに醤油をスゥ~っと掛け回し・・

ガガッと頬張る!

香り高い海苔と、これまた香ばしいゴマが、マグロの旨味を
引き立てて、もう箸が止まりません!

僕らは、たまたまテーブルが一卓空いていたので、すぐに
席に着けましたが・・

店内だけでなく、入口辺りでも待っている客が、たくさん
いるみたいで・・

いやぁ、さすがプチグルメ・Iさん。

各地各所の、旨いだけでなく、安い名店を知っています!
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タグ:鉄火丼 格安
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毎年9400万人

前々から中国は、「食の安全性」について疑問視されていたり、
または、危惧されています。。。

なお、中国にも食に関する専門誌がありまして、タイトルが
「中国食品安全」…って、思わず噴き出しちゃうような。。。

で、その専門誌によりますと、中国では、ほぼほぼ毎年9400万人は
食中毒にかかっているとのことで…

さらに、8500人ほどが死亡しているとのことで。。

食中毒患者、および死亡者の数としては、メガスケールと言って
いんじゃないでしょうか?

中国では、今も食の製造、流通、販売において、あまりにも管理が
杜撰すぎるようで…

悲惨なのは、自国の子どもたちまで犠牲になっていることです。

例えば、福建省泉州市では・・

幼稚園で出された給食を食べた園児たちのうち、170人が体調を
悪くし、病院へ救急搬送されまして・・

そのうち18人が入院することに。。

原因はノロウイルス感染で、給食の調理を委託している業者の
調理場を調べたところ、腐敗した肉、魚、野菜が散乱しており、
不潔極まりない状態だったとのことで。。。

また、四川省成都市の小学校では、給食を食べた児童たちが
体調を崩し、保護者たちが小学校の食堂へ潜入してみたところ・・

カビが生えた冷凍肉のほか、床上には腐った野菜などが、足の
踏み場もないほど散乱しているのを見つけ、それらを撮影し、
ネット上に公開しました。

この食堂は外部委託業者が運営しているそうですが、ネットで
見た多くの保護者たちが、抗議のため学校へ押しかけ、警察隊が
出動する騒ぎになったとのこと。。。

一部で衝突し、負傷者まで出る惨劇となりました。


しかし、まぁ…

やっぱ、中国ってスゴイですねぇ…。

相手が幼い子どもだろうと、全然、平気で腐ったモン食わす…

いや、まあ、大人だったら腐ったモン食わしてイイ…ってコト
じゃなくて…

こりゃもう使えないワ…って、わかってると思うけど、それでも
他人に食わせちゃうと言う精神。。。

コレって、廃棄したら金を捨てるようなモンだから、とりあえず
使っちゃおう! ってコトでしょ?

そんなモン使って調理したら、不味いに決まってるし、それこそ
食中毒の元になるってことくらい、わかってるはずでしょ?

信用を失うことより、目先のゼニを失う方が怖いワケでしょ?

これだから毎年9400万人が食中毒…ってコトです。

それなので、腐ったモン食わせた人が、明日は腐ったモンを
食わされることも充分あり得ることで・・

それらが合わさっての毎年9400万人ですから…。
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タグ:中国 食中毒
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スパゲティー・ミートソース大盛

昨日に引き続き、今日もUさんと一緒に仕事でした。

で…

  オレの知ってる喫茶店、この近くだから、
  そこで昼メシ食おう。

って、Uさんが言ったので、素直について行き、そこで出して
もらったのが…
pasuta_oh1909.jpg
スパゲティ-・ミートソース大盛 700円

これで700円は安いです!

Uさんは普通盛のミートソース(600円)で、それと比べれば、
絶対、大盛にすべきだと思いますヨー!

それはイイんですが…

何か、こう…

このスパゲティー・ミートソース…

何か、テキトーっつーか…

“雑”って言うか…

スパゲティーは、ただただ茹でただけで、そこに、たぶん
業務用とかの大きめの缶詰のアレでしょ?

あの、缶詰のミートソース、上から掛けただけ…って感じで、
そこに何故だか、粒コーンがパラパラっとトッピングされてて…

  大盛で700円は安い!

って思ったけど、見れば見るほど、

  安っぽい!

この出来映え…、ホント安っぽくて、却って、それがイイ☆

食べてみると、まぁ、フツーですね。

可もなく不可もない味ですよ。

Uさんは、この喫茶店のママさんと顔馴染みらしく、先ほどから
にこやかに世間話に花を咲かせているようで。。。

  ありがとねー
  また来てねー☆

ちょっと厚めの化粧しているママさん、帰り際に僕らに
そう言って、ミックスナッツの小袋を1つずつ渡して
くださいました。
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