________________________________________________________________________

インディアン・スパゲティー680円

今日は、仕事仲間のUさんと一緒に仕事でした。

朝早かった分、午前中には片づいたので、このまま勤め先の
事務所まで戻ろうと言うことになり・・

事務所近くの喫茶店で、簡単にお昼を食べることに・・

supa_indean1907.jpg
僕が注文したのはインディアン・スパゲティー680円です。

ここのスパゲティーは鉄板に盛られていて、必ず玉子焼きが
敷かれた上にスパゲティーを盛り付けてくれます。

Uさんは、ナポリタンを注文しましたが、同じく玉子焼きに
鉄板。

ここには、ナポリタン、インディアン、ミートソースの3種類が
あるのです。

どれも特別、手が込んでいるわけではありません。

インディアンの場合、ソースはごく普通のレトルトのビーフカレー
をぶっかけてあるだけです。

Uさんのナポリタンも、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、ピーマンと
一緒にスパゲティーをケチャップで味つけてあるだけ。。。

でも、これが妙に旨いんです。

オリーブオイルではなく、これまた普通の菜種油でも使っている
のか、その匂いがフワ~っと漂って・・

やや太めのスパゲティーは、決してアルデンテとは言えないけど
ムチッとした歯応えで・・

玉子焼きは特に味がつけられておらず、素焼きなので、それを
麺に絡めながら食べるわけです。

  何かこう、不思議やなぁ…
  このイタリアでは決して食べることが
  できないスパゲティーを食べてると、
  これがおふくろの味みたいに思えるンよなぁ。。

Uさんが、そう言いながら旨そうにナポリタンを食べています。

何となくUさんの言わんとすることが、僕にもわかります。

忙しい母親が、チャチャっと調理して子どもに食べさせると
言った感じなんでしょうね、コレ。。。
にほんブログ村 オヤジ日記ブログへ
にほんブログ村




nice!(2)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感