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地鶏の親子丼
地鶏と地卵の親子丼ってヤツをお昼に食べました。
お値段780円
まあまあお値打ちだと思います。
評判高い地鶏と地卵だけを使った
こだわりの親子丼を是非、ご賞味
ください
山里っぽい背景に鶏肉と卵の写真が入ったポスターには、
そんなPR文書が書かれていました。
で・・
出てきた親子丼を見てみると・・
確かに、いかにも旨そうな鶏肉と卵の色。
鶏肉は弾力がありそうで綺麗なピンク色。そして、卵は鮮明な
黄色です。
食べてみると、期待通りのコリッとした食感で、噛んでいくと
ジワ~っと肉の旨味が広がっていきます。
卵の方は、とてもふくよかな味わいで、何とも言えない甘みが
感じられます。
ところで…
少し話は変わりますけど、近頃は親子丼をお箸ではなく、塗物の
スプーンで食べる人、増えましたね。
この店でも、イイ歳したオッサンでさえ、スプーン使ってました。。。
僕は断然「お箸で食べる」派ですね。
丼モノっつーもんは、丼のフチに口をあてて、箸でワシワシと
掻っ込んで食うもんだ!って思ってます。
それと…
スプーン使って食べているくせに、口まで上手く運べず、途中で
机の上とかにこぼしちゃう人…
それを見ろと、
ザマみろ…
って思っちゃいますね。。。
にほんブログ村
お値段780円
まあまあお値打ちだと思います。
評判高い地鶏と地卵だけを使った
こだわりの親子丼を是非、ご賞味
ください
山里っぽい背景に鶏肉と卵の写真が入ったポスターには、
そんなPR文書が書かれていました。
で・・
出てきた親子丼を見てみると・・
確かに、いかにも旨そうな鶏肉と卵の色。
鶏肉は弾力がありそうで綺麗なピンク色。そして、卵は鮮明な
黄色です。
食べてみると、期待通りのコリッとした食感で、噛んでいくと
ジワ~っと肉の旨味が広がっていきます。
卵の方は、とてもふくよかな味わいで、何とも言えない甘みが
感じられます。
ところで…
少し話は変わりますけど、近頃は親子丼をお箸ではなく、塗物の
スプーンで食べる人、増えましたね。
この店でも、イイ歳したオッサンでさえ、スプーン使ってました。。。
僕は断然「お箸で食べる」派ですね。
丼モノっつーもんは、丼のフチに口をあてて、箸でワシワシと
掻っ込んで食うもんだ!って思ってます。
それと…
スプーン使って食べているくせに、口まで上手く運べず、途中で
机の上とかにこぼしちゃう人…
それを見ろと、
ザマみろ…
って思っちゃいますね。。。
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