岩のりが入ったラーメン

今日の昼は、1杯730円のラーメンを食べました。


ラーメンの具に、焼のりが入っていることがありますね。

ここのは焼のりではなく、岩のりってヤツが入っていまして･･

　　当店では磯の風味豊かな岩のりを
　　トッピングしてあります。
　　いりこと昆布だしのスープによく合います。
　　どうぞご賞味ください。

メニューの一部に、そう書いてありました。

岩のり･･

確かに聞いたコトがあるような･･

けど、詳しいことは何も知りません。

焼のりの素なのか？　それとも別物なのか？

食べてみると、確かに「磯の風味」と言う通り、いかにも海！って
感じで･･

子どもの頃、海へ遊びに行った時、海辺が近づくと漂ってきた
あの匂い…。

そう、あれが磯の香って言うんでしょうね。

まさに、アレです！

あのアレが、口から鼻へ抜けていく感じです。

　　へえ～、なかなかこの…
　　珍しいモンだけど、悪くないナァ。

そんなコトを思いながら、岩のりを少し口へ入れつつ、ラーメンを
啜り込んだり･･

スープと一緒に飲んでみたり･･

しかし、岩のりって言う割には、へにゃへにゃ…って、噛み応えは
ほぼなくて、あまり「岩」って感じじゃないと思いました。。

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タグ：岩のり ラーメン 磯の風味