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中華屋さんの焼そば定食

中華屋さんで食べた焼そば定食 600円
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なかなかお値打ちじゃないですか!

スープのほか、ちくわの揚げ物に白菜の漬物の小皿と、別の
小皿にはたくあん。

そして、具だくさんの焼そば!

この焼そばが逸品でして…

味つけはソースではなく、中華風の何と言いますか、アノ、
中華飯の味とでも言いますか…

具はいろいろな野菜のほか、豚肉とイカが使われていましたが、
中でもイカの食感が、プリッとしていながらやわらかくて、
ここに料理人の技を感じましたね。

全体のとろみ加減も程よく、かなり手の込んだ焼そばです。

  イイ店だ!
  ここはイイ店だ!

旨いモノを安く食べさせてくれる中華屋さん。

どちらかと言いますと、古い造りのお店で、レトロ感充分な
雰囲気ですが、こう言うタイプのお店には、イイ店が多い
です。

今度来た時は、麻婆豆腐か回鍋肉定食でも食べようと思います。
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