焼そば大盛り 600円

今日の昼に食べた焼そばは、本当にヨカッタです☆

100円足して大盛り600円。

具は豚バラ肉が少々。それとキャベツにモヤシ。

それに青のりとカツオ削りがトッピングされているだけの、
まぁ、どっちかっつーと、フツーって言うか、シンプルとも
言うか、定番の焼そばです。

が…

麺が違う！

やや太め。

まず見て違いがわかるのは、ツヤがある！

で…

食べてみると…

歯応えが違う！

素晴しい弾力感！

モチッ！シコッ！って感じです。

次に風味が全然違う！

麺の原料である小麦の風味って言いますか、言い方は悪いかも
知れませんが「田舎っぽい」って感じ…

イイ意味で「田舎っぽい」

「素朴」を通り越して、大地と人の手のぬくもりまで感じられる
ような…

ソースは控えめで、やや甘みがあって、コレが実によく合ってます。

これまで何度も焼そばを食べてきましたが、こんな麺の焼そば、
初めてです。

　　また食べたい！
　　絶対食べに来たい！
　　是非、是非、大盛りで食べたい！

いやぁ～、ホント旨かったです☆

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タグ：大盛り 焼そば