うどん 400円

お昼に、パーキングエリアで食べた400円のうどんです。


券売機で「うどん 400円」の食券を買い、しばらく待って
いたら、こんなうどんが出てきました。

きざみ揚げが、まあまあの量、入っています。

ただの「うどん」だったので、薬味のきざみねぎが入っている
程度だろうと思っていたところに、このきざみ揚げ･･

良心的なお店です。

とても良心的だと思います。

僕は、きつねうどんに入っている甘辛く味付けした油あげより、
こうして何も味付けしていない油あげの方が好きなので、実に
嬉しいサービスだと思います。

それに食べやすくきざんであって、ここのところも良心的で
感銘を受けたのでした。

彩りでカマボコを入れてくれるお店もありますが、こっちの
方が断然イイです。

ねぎと油あげは相性が良く、みそ汁でも、その力を発揮して
くれますが、うどんにおいても素晴らしい味わいを引き出して
います。

ところで、ウチの悪妻は、異常なほど油あげをよく食べるため、
冷蔵庫に常備されているので、これから寒くなって来たら
ウチで乾麺のうどんを作る際、油あげをきざんで、具に足して
やろうと思います。

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タグ：うどん きざみ揚げ