炙りチャーシュー味噌ラーメン

お昼は、元請会社の課長さんから「炙りチャーシュー味噌ラーメン」
をごちそうになりました☆

課長さん、イチ押しの一品で、お値段860円。

トロッとした感じの、濃厚でコク深い旨味の味噌スープ！

そのスープにガッチリ応える太打ちのストレート麺は、モチモチで
噛むと小麦の素朴な風味が、ブワーッと広がります。

そして、この炙りチャーシュー！

大きくて、なかなか厚みがあって、箸で挟んだ時のどっしりとした
重量感に胸が踊ります！

ガブッと齧りつくと、ジュワッと肉汁が溢れると同時に、素晴しい
ロースト感とリッチな肉の旨味に興奮してしまいます！

食べ応えある濃くて深みのある味噌ラーメン…って感じですね。

　　特に寒い日に、コレを食べると
　　最高なんだよ。

と、課長さんが言っていましたが、素直に納得できます。

やみつきになる味…って言葉がありますが、コレなんか、まさに
ピッタリのラーメンだと思います。

ホント、おいしかったです！
課長さん、どうもごちそうさまでした☆

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タグ：炙りチャーシュー 味噌ラーメン