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焼そば大盛り 600円
今日の昼に食べた焼そばは、本当にヨカッタです☆
100円足して大盛り600円。
具は豚バラ肉が少々。それとキャベツにモヤシ。
それに青のりとカツオ削りがトッピングされているだけの、
まぁ、どっちかっつーと、フツーって言うか、シンプルとも
言うか、定番の焼そばです。
が…
麺が違う!
やや太め。
まず見て違いがわかるのは、ツヤがある!
で…
食べてみると…
歯応えが違う!
素晴しい弾力感!
モチッ!シコッ!って感じです。
次に風味が全然違う!
麺の原料である小麦の風味って言いますか、言い方は悪いかも
知れませんが「田舎っぽい」って感じ…
イイ意味で「田舎っぽい」
「素朴」を通り越して、大地と人の手のぬくもりまで感じられる
ような…
ソースは控えめで、やや甘みがあって、コレが実によく合ってます。
これまで何度も焼そばを食べてきましたが、こんな麺の焼そば、
初めてです。
また食べたい!
絶対食べに来たい!
是非、是非、大盛りで食べたい!
いやぁ~、ホント旨かったです☆
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100円足して大盛り600円。
具は豚バラ肉が少々。それとキャベツにモヤシ。
それに青のりとカツオ削りがトッピングされているだけの、
まぁ、どっちかっつーと、フツーって言うか、シンプルとも
言うか、定番の焼そばです。
が…
麺が違う!
やや太め。
まず見て違いがわかるのは、ツヤがある!
で…
食べてみると…
歯応えが違う!
素晴しい弾力感!
モチッ!シコッ!って感じです。
次に風味が全然違う!
麺の原料である小麦の風味って言いますか、言い方は悪いかも
知れませんが「田舎っぽい」って感じ…
イイ意味で「田舎っぽい」
「素朴」を通り越して、大地と人の手のぬくもりまで感じられる
ような…
ソースは控えめで、やや甘みがあって、コレが実によく合ってます。
これまで何度も焼そばを食べてきましたが、こんな麺の焼そば、
初めてです。
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絶対食べに来たい!
是非、是非、大盛りで食べたい!
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