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暮らし向きがよい家庭は…
生活にゆとりがないと感じている家庭の子どもは、魚や
野菜などを食べる頻度が少なく、菓子、カップ麺を食べる
頻度が高い傾向にある…
これは厚生労働省による「乳幼児栄養調査(2015年度)」の
中で報告されている内容です。
全国の6歳までの子どもを持つ約3800人の親から回答を得た
結果ですが、まずは…
●生活にゆとりがある 8.4%
●ややゆとりがある 20.9%
●あまりゆとりはない 28.3%
●全くゆとりはない 9.2%
●わからない・無回答 33.2%
回答者全体の中では、暮らし向きについて以上の構成に
なったようです。
こうして暮らし向きについて分類した上で、各家庭の子どもが
主な13品目の食品を食べる回数を調べたそうです。
それによりますと…
ゆとりある(ややゆとりあるを含む)の家庭の子どもの約50%は、
魚を週4日以上食べているが、あまりゆとりない(全くないを含む)
家庭の子どもは、35%ほどに留まっています。
大豆製品、野菜、果実も同様に「ゆとりない」方が低くなって
いました。
逆に、菓子や菓子パン、インスタントラーメンとカップ麺などを
食べたことがない子どもは「ゆとりある」家庭で約25%
「ゆとりない」家庭では16%と、こちらは「ゆとりある」方が
食べない傾向があるとのこと。
僕は、この調査とは別の調査でも、
収入が高い家庭に比べて、低い家庭の方が
インスタントラーメンのほか、ジャンク
フードを多く摂る傾向がある…
って記事を読んだこともあって、正確な原因はわからないまま
ですけど、
暮らし向きがよい家庭は、健康への意識が高い
ってコトが言えそうで。。。
健康への意識が高いから、進んで大豆、野菜、それと魚を食べる
ように心掛けているんじゃないかと思います。
では…
僕のウチのような「ゆとりない」家庭は、決して健康への意識が
低いわけじゃないと思うんですが…
僕の場合、菓子は食べないですけどインスタントラーメンは好き
なんで食べますね~。。。
野菜はまあまあ食べてるつもりですが、魚は食べる頻度が少ない
です。だって肉より割高ですから。。。
それじゃ肉をたくさん食ってるか…って言われると、それほど
でもないし、食うと言っても豚バラ肉やら鶏肉の安いヤツやらで
和牛なんて食べられません!
で…、結局、何なんでしょう?
暮らし向きがよい家庭は、健康への意識が高い
だから魚、野菜をよく食べる…ってのが今の時代ってコトですかねぇ?
これがひと昔前じゃ、暮らし向きがよくない家庭の方が、イワシやら
アジなど、いわゆる大衆魚を食べ、猫の額ほどの畑で育てた野菜を
食べていたと言いますので…
時代の変化ですね!
今や大衆魚なんて言い方もしなくなり、インスタント食品が幅を
利かせ、いろいろと食の様相も変わったんですよ。
と、まぁ、僕が言えるのはココまでです。
魚、野菜を食べる頻度と暮らし向きの相関関係については、まだまだ
不明瞭な部分が多く、今後も分析してみたいと思っております。。。
にほんブログ村
野菜などを食べる頻度が少なく、菓子、カップ麺を食べる
頻度が高い傾向にある…
これは厚生労働省による「乳幼児栄養調査(2015年度)」の
中で報告されている内容です。
全国の6歳までの子どもを持つ約3800人の親から回答を得た
結果ですが、まずは…
●生活にゆとりがある 8.4%
●ややゆとりがある 20.9%
●あまりゆとりはない 28.3%
●全くゆとりはない 9.2%
●わからない・無回答 33.2%
回答者全体の中では、暮らし向きについて以上の構成に
なったようです。
こうして暮らし向きについて分類した上で、各家庭の子どもが
主な13品目の食品を食べる回数を調べたそうです。
それによりますと…
ゆとりある(ややゆとりあるを含む)の家庭の子どもの約50%は、
魚を週4日以上食べているが、あまりゆとりない(全くないを含む)
家庭の子どもは、35%ほどに留まっています。
大豆製品、野菜、果実も同様に「ゆとりない」方が低くなって
いました。
逆に、菓子や菓子パン、インスタントラーメンとカップ麺などを
食べたことがない子どもは「ゆとりある」家庭で約25%
「ゆとりない」家庭では16%と、こちらは「ゆとりある」方が
食べない傾向があるとのこと。
僕は、この調査とは別の調査でも、
収入が高い家庭に比べて、低い家庭の方が
インスタントラーメンのほか、ジャンク
フードを多く摂る傾向がある…
って記事を読んだこともあって、正確な原因はわからないまま
ですけど、
暮らし向きがよい家庭は、健康への意識が高い
ってコトが言えそうで。。。
健康への意識が高いから、進んで大豆、野菜、それと魚を食べる
ように心掛けているんじゃないかと思います。
では…
僕のウチのような「ゆとりない」家庭は、決して健康への意識が
低いわけじゃないと思うんですが…
僕の場合、菓子は食べないですけどインスタントラーメンは好き
なんで食べますね~。。。
野菜はまあまあ食べてるつもりですが、魚は食べる頻度が少ない
です。だって肉より割高ですから。。。
それじゃ肉をたくさん食ってるか…って言われると、それほど
でもないし、食うと言っても豚バラ肉やら鶏肉の安いヤツやらで
和牛なんて食べられません!
で…、結局、何なんでしょう?
暮らし向きがよい家庭は、健康への意識が高い
だから魚、野菜をよく食べる…ってのが今の時代ってコトですかねぇ?
これがひと昔前じゃ、暮らし向きがよくない家庭の方が、イワシやら
アジなど、いわゆる大衆魚を食べ、猫の額ほどの畑で育てた野菜を
食べていたと言いますので…
時代の変化ですね!
今や大衆魚なんて言い方もしなくなり、インスタント食品が幅を
利かせ、いろいろと食の様相も変わったんですよ。
と、まぁ、僕が言えるのはココまでです。
魚、野菜を食べる頻度と暮らし向きの相関関係については、まだまだ
不明瞭な部分が多く、今後も分析してみたいと思っております。。。
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こんにちは。
生活は苦しいですよね。
応援クリックさせて頂きました。
また遊びにきます。
by はんどう (2017-04-21 12:29)
はんどうさん、どうもありがとうございます!
生活に対して投げやりになってきている
今日この頃です…。
またよろしくお願いします。
by あべしん (2017-04-21 16:11)