暮らし向きがよい家庭は…：底辺生活：SSブログ

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暮らし向きがよい家庭は… [編集]

生活にゆとりがないと感じている家庭の子どもは、魚や
野菜などを食べる頻度が少なく、菓子、カップ麺を食べる
頻度が高い傾向にある…

これは厚生労働省による「乳幼児栄養調査(2015年度)」の
中で報告されている内容です。

全国の6歳までの子どもを持つ約3800人の親から回答を得た
結果ですが、まずは…

　　●生活にゆとりがある　 8.4％
　　●ややゆとりがある　　20.9％
　　●あまりゆとりはない　28.3％
　　●全くゆとりはない　　 9.2％
　　●わからない・無回答　33.2％

回答者全体の中では、暮らし向きについて以上の構成に
なったようです。

こうして暮らし向きについて分類した上で、各家庭の子どもが
主な13品目の食品を食べる回数を調べたそうです。

それによりますと…

ゆとりある(ややゆとりあるを含む)の家庭の子どもの約50％は、
魚を週4日以上食べているが、あまりゆとりない(全くないを含む)
家庭の子どもは、35％ほどに留まっています。

大豆製品、野菜、果実も同様に「ゆとりない」方が低くなって
いました。

逆に、菓子や菓子パン、インスタントラーメンとカップ麺などを
食べたことがない子どもは「ゆとりある」家庭で約25％

「ゆとりない」家庭では16％と、こちらは「ゆとりある」方が
食べない傾向があるとのこと。

僕は、この調査とは別の調査でも、

　　収入が高い家庭に比べて、低い家庭の方が
　　インスタントラーメンのほか、ジャンク
　　フードを多く摂る傾向がある…

って記事を読んだこともあって、正確な原因はわからないまま
ですけど、

　　暮らし向きがよい家庭は、健康への意識が高い

ってコトが言えそうで。。。

健康への意識が高いから、進んで大豆、野菜、それと魚を食べる
ように心掛けているんじゃないかと思います。

では…

僕のウチのような「ゆとりない」家庭は、決して健康への意識が
低いわけじゃないと思うんですが…

僕の場合、菓子は食べないですけどインスタントラーメンは好き
なんで食べますね～。。。

野菜はまあまあ食べてるつもりですが、魚は食べる頻度が少ない
です。だって肉より割高ですから。。。

それじゃ肉をたくさん食ってるか…って言われると、それほど
でもないし、食うと言っても豚バラ肉やら鶏肉の安いヤツやらで
和牛なんて食べられません！

で…、結局、何なんでしょう？

　　暮らし向きがよい家庭は、健康への意識が高い

だから魚、野菜をよく食べる…ってのが今の時代ってコトですかねぇ？

これがひと昔前じゃ、暮らし向きがよくない家庭の方が、イワシやら
アジなど、いわゆる大衆魚を食べ、猫の額ほどの畑で育てた野菜を
食べていたと言いますので…

時代の変化ですね！

今や大衆魚なんて言い方もしなくなり、インスタント食品が幅を
利かせ、いろいろと食の様相も変わったんですよ。

と、まぁ、僕が言えるのはココまでです。

魚、野菜を食べる頻度と暮らし向きの相関関係については、まだまだ
不明瞭な部分が多く、今後も分析してみたいと思っております。。。