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極太つけ麺●大盛無料
仕事仲間のIさんと、つけ麺を食べてきました。
大盛無料で750円。
濃厚な魚介系のスープに、
こうして魚粉をたっぷり入れて食べると、
メッチャ旨いんや!
と言って、卓上にあった魚粉をたっぷりスープに入れることを
勧めたので、僕もそれに従い、たっぷり入れることにしました。
麺は極太で、よく冷えています。
それを箸ではさみ上げ、熱々の濃厚スープに浸して、思いっきり
啜り込むと…
おおっ!
ちょっとした感動です。
とても濃厚な味わいであるはずのスープへ、さらにたっぷりと
魚粉を投入したにもかかわらず、麺が極太であるせいか、
スープの味わいが緩和されてる!!
それはイイけど…
麺が硬い…っつーか、ゴワゴワしてる…。
ま、こんなモンやろ。
たいていのつけ麺の麺は、
硬めに茹でてあるモンや…
と、Iさんは別に気にすることもなさげに食べてます。
いやいや…、でも、やっぱ、硬いんじゃない?
茹で時間が足りなくて芯があるわけじゃありませんでしたが、
これは麺のコシが強いということじゃなくて、麺全体が硬いと
いう…
どうしてもそんな気がするんですがねぇ…。
大盛無料のつけ麺を完食後、顎を使い過ぎたのか、顔面中、
脱力感に襲われました。
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大盛無料で750円。
濃厚な魚介系のスープに、
こうして魚粉をたっぷり入れて食べると、
メッチャ旨いんや!
と言って、卓上にあった魚粉をたっぷりスープに入れることを
勧めたので、僕もそれに従い、たっぷり入れることにしました。
麺は極太で、よく冷えています。
それを箸ではさみ上げ、熱々の濃厚スープに浸して、思いっきり
啜り込むと…
おおっ!
ちょっとした感動です。
とても濃厚な味わいであるはずのスープへ、さらにたっぷりと
魚粉を投入したにもかかわらず、麺が極太であるせいか、
スープの味わいが緩和されてる!!
それはイイけど…
麺が硬い…っつーか、ゴワゴワしてる…。
ま、こんなモンやろ。
たいていのつけ麺の麺は、
硬めに茹でてあるモンや…
と、Iさんは別に気にすることもなさげに食べてます。
いやいや…、でも、やっぱ、硬いんじゃない?
茹で時間が足りなくて芯があるわけじゃありませんでしたが、
これは麺のコシが強いということじゃなくて、麺全体が硬いと
いう…
どうしてもそんな気がするんですがねぇ…。
大盛無料のつけ麺を完食後、顎を使い過ぎたのか、顔面中、
脱力感に襲われました。
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