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珍品!豚ロース生姜焼
豚ロース生姜焼…、コレ、とてもごはんが進みますよね。
まぁ、生姜焼って別に珍しくも何ともない豚肉料理の定番
メニューだと思います。
しかし…
こんな豚ロース生姜焼は珍しくないですか?
お昼に入った食堂で出てきた700円の豚ロース生姜焼。
確かに豚ロースですけど、生姜焼用にスライスされていなくて
どちらかと言うとトンカツ用のお肉じゃないかと…
で…
それを炒めて、味つけして、生姜を…
おろし生姜をお肉の上にトッピング…って、
いやいやいや…、
いやいやいやいや…
いやいやいやいや~
思わず心の中で、こんな叫びが…
まぁ、そりゃ生姜焼って言われれば、
そうかも知れないけどさぁ~
って感じです。。。
それとも僕の認識が間違っているんでしょうか?
僕は、生姜焼と言えばスライスされた肉を炒めて、隠し味程度
に生姜で風味づけするモノだと思っていたんですけど…。
でも、まぁ…
食べてみると、それなりにおいしくて不服はありませんでした。
しかしなぁ…、
ひょっとしておちょくられて
いるんじゃないの? オレ…
って感じがしないでもなかったです。。。
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まぁ、生姜焼って別に珍しくも何ともない豚肉料理の定番
メニューだと思います。
しかし…
こんな豚ロース生姜焼は珍しくないですか?
お昼に入った食堂で出てきた700円の豚ロース生姜焼。
確かに豚ロースですけど、生姜焼用にスライスされていなくて
どちらかと言うとトンカツ用のお肉じゃないかと…
で…
それを炒めて、味つけして、生姜を…
おろし生姜をお肉の上にトッピング…って、
いやいやいや…、
いやいやいやいや…
いやいやいやいや~
思わず心の中で、こんな叫びが…
まぁ、そりゃ生姜焼って言われれば、
そうかも知れないけどさぁ~
って感じです。。。
それとも僕の認識が間違っているんでしょうか?
僕は、生姜焼と言えばスライスされた肉を炒めて、隠し味程度
に生姜で風味づけするモノだと思っていたんですけど…。
でも、まぁ…
食べてみると、それなりにおいしくて不服はありませんでした。
しかしなぁ…、
ひょっとしておちょくられて
いるんじゃないの? オレ…
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