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中トロのマグロ丼

取引先の配管屋の社長さんが、マグロ丼をごちそうして
くださいました☆
syokudo_hakodate1512.jpg

大きくて厚みのあるマグロの中トロが、ドンブリの上に
ぎっしりと敷き詰められています!

この社長さんと仕事する時は、たいてい丼物をごちそうに
なるのですが、

  ここから車で5分ぐらいのところに
  中トロのマグロ丼食べさせる店が
  あるけど、この前に行ったカツ丼の
  旨い店とどっちがイイ?

そう聞かれ、僕は、ちょっと迷いましたね。

そのカツ丼の旨い店というのも実に捨て難い店でして…

でも…

マグロ…、中トロ…、

今、このチャンスを逃したら食べられないかも…

そう思って、マグロ丼を決断したわけです。

そして、この決断は間違ってなかったわけです!

一切れの中トロを口に入れると、それだけでもう口の中が
いっぱいになるほどの大きさ!

そのあと、ふっくら炊きあがったごはんを掻っ込むと、

  マグロとごはんの相性って
  素晴らしい!

って、心から実感できます。


社長さん、年明けには旨いカツ丼、連れてってください☆
よろしくお願いします。
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